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¿Champán o crémant? Descubra cómo elegir el vino espumoso adecuado para las fiestas: ocasiones, maridajes, estilos, presupuesto y consejos de degustación.
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Regalar un regalo a una fanática de la cerveza nunca ha sido tan fácil: ideas locales, talleres, visitas, accesorios, libros y cajas Sans Pression… encuentra el presente lupulado perfecto.
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Descubra el mundo de Julien, un pianista apasionado por el vino, que combina cata y música para crear experiencias sensoriales únicas.
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Desde James Bond hasta Louis de Funès , descubre 5 frases de culto donde el vino se convierte en un chiste, un símbolo de refinamiento o un auténtico arte de...
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Para el Salón del Vino de 2025, Le Petit Ballon destaca las estrellas emergentes del viñedo: cosechas prometedoras a precios asequibles, que se descubrirán a partir de septiembre.
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Fechas, consejos y selección 2025: cómo aprovechar el Salón del Vino Petit Ballon para descubrir futuras estrellas a un precio inteligente.
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Las noticias del vino
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Vinos sin alcohol: elaboración, sabor, ¿una verdadera alternativa al vino?Los vinos desalcoholizados despiertan cada vez más interés, pero ¿qué valor tienen realmente? Descubre cómo se elimina el alcohol, qué cambia en el sabor y cuáles son sus limitaciones frente...
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Envejecer vino en ánforas: ¡la nueva (no tan nueva) tendencia!El vino es una bebida apreciada en todo el mundo desde hace miles de años. Y la historia del vino, en Petit Ballon, es algo que nos apasiona. Los métodos...
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Aromas florales en los vinosLa primavera asoma suavemente, y con ella aparecen las primeras flores. ¡Qué ganas de percibir los primeros aromas de jazmín o de mimosa durante nuestras escapadas primaverales! ¿Sabías que se...
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Acto de la cerveza
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Mejor caja de cervezas en 2026: comparativa completa de las suscripciones de cerveza¿Le Petit Ballon, Une Petite Mousse o HopJoy? Compara las cajas de cerveza: precio con entrega incluida, contenido, selección, asesoramiento y flexibilidad.
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¿Cuánto tiempo se tarda en deshacerse de una cerveza? Todo lo que necesitas saber¿Cuánto tiempo se tarda en eliminar el alcohol de una cerveza? No es tan sencillo... Peso, género, graduación alcohólica: te explicamos cuánto tiempo se tarda realmente en eliminar el alcohol...
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Un componente de la cerveza sería beneficioso para el cerebroLa cerveza contiene más vitamina B6 de lo que se pensaba, según un estudio alemán reciente. Descubra por qué este nutriente esencial para el cerebro se encuentra especialmente en ciertas...
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El Club du Petit Ballon
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Cinco podcasts sobre vino (para llenar tus oídos)En el vino se utilizan mucho el gusto y el olfato, además de la vista, ¡pero mucho menos el oído! Pero no pasa nada. En Le Petit Ballon, tenemos los...
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¿Cómo elegir el rosado adecuado?El rosado es la estrella del verano. Pero, aunque probablemente sea el vino más accesible, no es fácil orientarse ante un estante lleno de botellas de colores vivos. ¡Por eso...
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Los tipos de suelo preferidos para la vidSiéntese, tenemos que hablar con usted. Va a pasar el día a oscuras… Sí, porque vamos a llevarle bajo la vid. Es cierto, ¿alguna vez se ha preguntado qué ocurre...
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¡Mmm!
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La mejor receta de panquequesReceta Crepes caseras ≈ 20 crepes Preparación 10 min Reposo 1 h Cocción Unos 30 min Dificultad Fácil ¿Te apetece una bonita pila de crepes finas, esponjosas y fáciles de...
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Tomates, melón y ensaladas: ¿qué vinos servir con los platos de verano?Blancos aromáticos, rosados afrutados o tintos ligeros: estas son las mejores combinaciones para disfrutar plenamente de las comidas estivales.
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Dime cuál es tu barbacoa: de carne, de pescado, vegetariana... y te diré los mejores maridajes de comida y vino.¿Qué vino marida mejor con una barbacoa? Descubre los mejores maridajes y recetas para carnes a la parrilla, kebabs, pescados y platos vegetarianos. Sigue leyendo antes de encender la barbacoa.
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Consejos y trucos
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¿Realmente cambia la forma de la copa el sabor del vino?Dos personas degustan el mismo vino al mismo tiempo, pero en dos copas diferentes. Sin embargo, su impresión no es la misma: una considera que el vino es más afrutado,...
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Centrados en “No Low”: vinos, cervezas y otras bebidas no alcohólicas¿Has oído hablar de las bebidas “No-Low”? No-low es el nombre coloquial de las bebidas sin alcohol o con poco alcohol, resultado de la contracción de No Alcohol y Low...
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¿Cuántas botellas de vino deberías planificar para tu boda?¿Qué cantidad de vino prever para una boda? Descubra nuestros consejos para calcular el número de botellas, elegir el champán y adaptarse según sus invitados.
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