Pizza de col rizada Por 1 pizza Ingredientes 200g de col rizada, 170g de masa de pizza, 1 mozzarella, 30g de queso de cabra fresco, ½ cebolla, ½ puñado de...

Este mes conocimos a Victor Garnier, fundador de los restaurantes Blend Hamburger Gourmet, uno de los pioneros de esta tendencia en Francia y autor de "Los Ángeles, las recetas cultas"....

Antes que nada ¿con qué se come la fondue? Por lo general lo acompañaremos de una buena baguette cortada en trozos pequeños. También puedes optar por una pequeña ensalada verde...

Tras el éxito del helado que arrasó en internet este verano, le toca al chocolate caliente con vino tinto consolidarse como la bebida refrescante del invierno... ¡Nos encantó el concepto...

Akrame, más que un nombre, es un estado de ánimo. Es un joven entusiasta que se lanzó a las cocinas de restaurantes a los 14 años. Es un chef de...

Si buscas sol y ambiente, déjalo todo y dirígete al corazón del barrio de la Bolsa de París, al restaurante de Julien Duboué. ¿Te suena el nombre? Sí, para los...