¡Qué rico!

Mis chuletas de cerdo al estilo italiano  Ingredientes (para 4 personas): 4 chuletas de cerdo de granja o cerdo negro de Bigorre 2 lonchas de jamón serrano (o de Parma),...

No os lo ocultamos: nosotros también notamos que el invierno se nos está haciendo largo. Pero en Petit Ballon no nos dejamos vencer por la tristeza y hemos decidido aprovechar...

Queridos amigos de Petit Ballon, ¡Seguimos con los platos que te mantendrán caliente mientras esperas el buen tiempo! Jean-Michel Deluc te propone combinar los placeres de tus pequeños platos cocinados...