¡Qué rico!

Receta de filete de bacalao, puré de potimarrón, rúcula y crumble de foie gras  Perfecto con: Complices de Loire - Les Cinq Terruños 2013 (Blanco) - AOC Touraine  Filetes de...

Especialmente para Navidad, Le Petit Ballon se asocia con L'atelier des Chefs para las celebraciones de fin de año más deliciosas. Este es probablemente el regalo perfecto para los más...

Céline Rivier Las Pepitas de Avellana  Céline es bloguera culinaria y, sobre todo, cocinera autodidacta desde muy pequeña. Su blog lo creó paralelamente a su actividad profesional, a petición de...

Encuentra la receta del chef en Youmiam :Filete de lubina asado, crema de pimiento dulce, dúo de acelgas y su crumble      Descubre en Youmiam la receta que acompaña al...

ARÁNDANOS Y MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Para 4 personas  Necesitas: • 300 g de arándanos • 30 g de azúcar • 1 vaso de Rasteau • 150 g de chocolate...

Nuestro chef del mes es Brice Morvent. Tuvo la amabilidad de preparar dos deliciosas recetas para maridar con los vinos de este mes. ¡Nos encantan! Brice Morvent lleva inmerso en...