Queridos amigos de Petit Ballon,

¡Seguimos con los platos que te mantendrán caliente mientras esperas el buen tiempo! Jean-Michel Deluc te propone combinar los placeres de tus pequeños platos cocinados a fuego lento con uno de los grandes éxitos del Petit Ballon: el Ventoux 2010 de Domaine du Fiacre . Ya sean las carnes en salsa que cocina tu abuela de maravilla, o los excelentes tajines picantes del Magreb, permítete el placer de acompañarlos con este vino de entrada carnosa y afrutada .

También tendrás tiempo de sobra para conservar este Ventoux 2010 durante unos meses más: Jean-Michel lo recomienda igual de bien con la cocina de verano , desde embutidos hasta carnes a la parrilla, desde kebabs hasta guisos de tomate. ¡Un placer!