¡Una receta de Maison Balme, artesanos de la trufa desde hace 4 generaciones! Ingredientes : 1 zanahoria, 1 apio, 1 cebolla, 40 g de trufas negras (consejo: si no tenéis...

Entrante de fresa y albahaca: salmón gravlax con té de nieve Al frente de este encantador blog gastronómico está Sandrine. Deliciosas y siempre accesibles, estas recetas te harán querer cocinar...

Durante las fiestas, es fácil y difícil a la vez. Queremos darlo todo e impresionar a nuestros amigos. No dudes en hacerlo sencillo... El champán puede ser el aperitivo perfecto...

¿De donde viene la trufa? La naturaleza de la trufa permaneció desconocida durante mucho tiempo, pero el misterio ha sido revelado: en realidad es un hongo, un pariente subterráneo de...

Como gourmets que somos, llevamos tiempo dándole vueltas, y ahí es donde surge la magia: hemos preparado cuatro recetas para una cena de Nochevieja de primera con los vinos perfectos...

HUEVO DE TRUFA COCIDO INGREDIENTES para 4 personas - Huevos - Trufa - Nata líquida - Manteca - Sal y pimienta PREPARACIÓN Para un sabor extra a trufa, coloque los...