¡Qué rico!

Tras su aventura en Top Chef en 2013, donde quedó entre los finalistas, Yoni Saada abrió Miniatures, un restaurante semi-gourmet en el distrito 16. Dos años más tarde, el chef...

Kitchen Trotter, especialista en viajes culinarios por el mundo, ofrece un kit especial que nos lleva directamente a la tierra de las especias: ¡India, por supuesto! Recurrieron a la chef...

Tabulé libanés, el original Para 4 personas Preparación 20 min / Cocción 10 min Ingredientes 2 manojos de perejil de hoja plana, 1 manojo de cilantro, 1 manojo de menta...

Empanadas de espinacas y queso Preparación 30 min / Cocción 40 min Ingredientes 100 g de harina, 425 g de mantequilla sin sal, 20 g de sal fina, 350 ml...

POLLO BRESSE, PURÉ DE PAPAS, APIO Y CHIRIVÍAS, SALSA MORBIER PARA 4 PERSONAS Ingredientes 1 pollo de Bresse 1 hoja de laurel 200 g de zanahorias cortadas en cubitos, reservando...

GALÉS CON COLIFLOR, GOUDA Y CERVEZA ÁMBAR PARA 6 PERSONAS Ingredientes 50 g de mantequilla sin sal 50 g de harina para todo uso 165 ml de cerveza ámbar 165...