ROCIAR

(listo en 5 minutos y para 8 personas)

x 2 naranjas

x 1,2L de prosecco

x agua con gas

x 300 ml

x 600 ml Aperol®

" Cóctel Super Fácil" Jessie Kanelos Weiner Fotos Richard Boutin MARABOUT EDICIONES 6,90 €

Preparación

Cortar las naranjas en rodajas finas.

Llena una jarra con cubitos de hielo.

Añade el prosecco y el Aperol® y mezcla.

Rellenar con agua con gas.

Añade rodajas de naranja.

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Jean-Michel Deluc, ¡el as del Spritz!

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Sangría blanca

(listo en 10 minutos + 4 horas de reposo, para 6-8 personas)

x 1 melocotón

x 100 ml de Calvados

x 1 manzana Pink Lady®

× 1 botella de vino blanco de Burdeos

x 200 g de uvas blancas

x Agua con gas

"Cóctel Súper Fácil" Jessie Kanelos Weiner Fotos Richard Boutin MARABOUT EDICIONES 6,90 €

Preparación

Cortar la fruta en rodajas finas.

Cortar las uvas por la mitad.

Mezcle todos los ingredientes en una jarra excepto el agua con gas.

Refrigerar por al menos 4 horas.

Verter la sangría en vasos y completar con agua con gas.

Servir con cubitos de hielo.

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