¡Qué rico!

LA MESA ALIGRE Hervé Gualano Para disfrutar del festín en La Table d'Aligre, debe atracar en el distrito 12 de París. Este restaurante tiene una ubicación ideal frente al Mercado...

Ingredientes para 6 personas - 3 1/5 latas (480 g) de hojuelas de atún Marie-Galante la belle-iloise - 1 huevo - 100 g de harina - 1 cucharada de agua...

Ideal con La Ronciere - Caontoalba Carménère 2012 INGREDIENTES Para 6 personas Para la carne Un kilo de costillas de res: 2 piezas Aceite de oliva: 5 cl Ajo, tomillo,...

Receta de confit de pato y parmentier de boniato con crumble de foie gras Ideal con Plaimont Terroirs & Châteaux - Les Bastions 2012 (desde 5,70€)   Para el plato...

Filete de ternera frito en sartén, Patatas paja y espárragos a la plancha con salsa de chocolate Ideal con Château des Annereaux 2002 - AOC Lalande de Pomerol (desde 14,90€)...

Filete de lucioperca asado, beurre blanc al champán, fricasé de champiñones con pimienta silvestre Ideal con Château Hostens-Picant - Cuvée des Demoiselles 2011 (Desde 17,90€)   Filete de lucioperca (140...