Blog ¡Qué rico!

¡Qué rico!

Et le vin avec ça ?
¿Y qué tal el vino con eso?

Ojo, en un acuerdo hay que tener en cuenta todo lo que está en juego. Las salsas y los aderezos tienen un papel que desempeñar más allá del ingrediente principal,...

¿Y qué tal el vino con eso?

Ojo, en un acuerdo hay que tener en cuenta todo lo que está en juego. Las salsas y los aderezos tienen un papel que desempeñar más allá del ingrediente principal,...

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Resto / Big Fernand
Resto / Big Fernand

Gran Fernand ¿Alguna vez has visto a Big Fernand? En primer lugar, Big Fernand no es una persona. Es el lugar, no para hamburguesas, sino para "hamburgés". Sí, damas y...

Resto / Big Fernand

Gran Fernand ¿Alguna vez has visto a Big Fernand? En primer lugar, Big Fernand no es una persona. Es el lugar, no para hamburguesas, sino para "hamburgés". Sí, damas y...

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À table / Salade de cailles figues et grenades
En la mesa / Ensalada de codorniz, higos y granada

Ideal con Château Réaut 2011 - AOC Côtes de Bordeaux> Ficha de cata INGREDIENTESPara 4 personasPreparación y cocción 45 min (+ refrigeración)  1 chalota (25 g), finamente picada1 cucharadita de zumaque½...

En la mesa / Ensalada de codorniz, higos y granada

Ideal con Château Réaut 2011 - AOC Côtes de Bordeaux> Ficha de cata INGREDIENTESPara 4 personasPreparación y cocción 45 min (+ refrigeración)  1 chalota (25 g), finamente picada1 cucharadita de zumaque½...

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Resto / Le Café de Mars
Restaurante / El Café de Marte

No muy lejos de la famosa Rue Saint-Dominique, donde se suceden excelentes restaurantes y grandes nombres, este es un lugar único. Lejos del bullicio, Café de Mars ofrece una experiencia...

Restaurante / El Café de Marte

No muy lejos de la famosa Rue Saint-Dominique, donde se suceden excelentes restaurantes y grandes nombres, este es un lugar único. Lejos del bullicio, Café de Mars ofrece una experiencia...

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Prêt Chef / Filet de boeuf en croustade
Ready Chef / Filete de res en costra

Ideal con La petaca del Papa de Maison Brotte

Ready Chef / Filete de res en costra

Ideal con La petaca del Papa de Maison Brotte

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Prêt Chef / Magret de canard aux cerises et bok choy
Ready Chef / Pechuga de pato con cerezas y pak choi

Delicioso con:Les Amoureuses 2012 del Château des Amoureuses> Ficha de cata < 

Ready Chef / Pechuga de pato con cerezas y pak choi

Delicioso con:Les Amoureuses 2012 del Château des Amoureuses> Ficha de cata < 

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