Blog ¡Qué rico!

¡Qué rico!

La recette des panés de butternut à la sauce Petit Ballon !
¡La receta de calabaza empanizada con salsa Petit Ballon!

En el menú de esta receta, ¡un aperitivo que realmente impresiona! Estos butternuts empanizados, tan deliciosos como crujientes, te aportarán ese pequeño extra de alegría transgresora, sin necesidad de comer...

¡La receta de calabaza empanizada con salsa Petit Ballon!

En el menú de esta receta, ¡un aperitivo que realmente impresiona! Estos butternuts empanizados, tan deliciosos como crujientes, te aportarán ese pequeño extra de alegría transgresora, sin necesidad de comer...

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La recette du filet mignon amandes et cacahuètes
La receta de filet mignon con almendras y cacahuetes

¡El invierno ha llegado y necesitamos un buen consuelo! Así que, como suele pasar, nos ponemos detrás de los fogones. Esta vez, para ofrecerte una receta de filete mignon, sacada...

La receta de filet mignon con almendras y cacahuetes

¡El invierno ha llegado y necesitamos un buen consuelo! Así que, como suele pasar, nos ponemos detrás de los fogones. Esta vez, para ofrecerte una receta de filete mignon, sacada...

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Quel vin choisir pour accompagner sa raclette ?
¿Qué vino elegir para acompañar tu raclette?

La hibernación te parece un camino de vida deseable, escuchas a Cabrel en bucle y comienzas a rechazar cualquier salida que implique salir de casa: en resumen, tienes todos los...

¿Qué vino elegir para acompañar tu raclette?

La hibernación te parece un camino de vida deseable, escuchas a Cabrel en bucle y comienzas a rechazar cualquier salida que implique salir de casa: en resumen, tienes todos los...

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Notre repas de fête chez Thibaut Spiwack
Nuestra comida festiva en casa de Thibaut Spiwack

En Au Petit Ballon, la combinación pavo/queso de cabra cada año nos tiene hartos. Por eso nos inventamos nuestra propia tradición: invitarnos a la mesa de un chef para la...

Nuestra comida festiva en casa de Thibaut Spiwack

En Au Petit Ballon, la combinación pavo/queso de cabra cada año nos tiene hartos. Por eso nos inventamos nuestra propia tradición: invitarnos a la mesa de un chef para la...

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Camembert et sablés miel romarin
Galletas de camembert, miel y romero

INGREDIENTES Mantecada: 150 g de harina, 90 g de mantequilla blanda, 100 g de parmesano, 1 pizca de flor de sal, 1 huevo, 2 cucharaditas de romero Queso Camembert: 1...

Galletas de camembert, miel y romero

INGREDIENTES Mantecada: 150 g de harina, 90 g de mantequilla blanda, 100 g de parmesano, 1 pizca de flor de sal, 1 huevo, 2 cucharaditas de romero Queso Camembert: 1...

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3 cocktails estivaux pour se la jouer bartender
3 cócteles de verano para jugar a ser barman

¡Ah, las largas noches de verano! Los amigos llegan y después de una comida deliciosa, nos animamos a preparar algunos cócteles. ¿Quieren cambiar un poco del clásico mojito o cócteles...

3 cócteles de verano para jugar a ser barman

¡Ah, las largas noches de verano! Los amigos llegan y después de una comida deliciosa, nos animamos a preparar algunos cócteles. ¿Quieren cambiar un poco del clásico mojito o cócteles...

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