3 cócteles de verano para jugar a ser barman
¡Ah, las largas noches de verano!
Los amigos llegan y después de una comida deliciosa, nos animamos a preparar algunos cócteles. ¿Quieren cambiar un poco del clásico mojito o cócteles a base de rosado? ¡Aquí tienen tres ideas de cócteles especialmente pensadas para ustedes!
Aquí usaremos para mayor simplicidad la medida clásica como unidad de dosificación. Si no tienen una en casa, no se preocupen, equivale aproximadamente a 5 cl.
#1 El Strawberry Express
¡Una receta llena de frescura, a base de fresas, vodka y cava!
Ingredientes (para un vaso) :
4 fresas grandes
1.5 medidas de vodka
3 medidas de limonada
Un poco de cava
Preparación :
Comience aplastando las fresas hasta obtener un puré suave.
En una coctelera, agregue la vodka, la limonada, el puré de fresas y el hielo.
¡Pongan a trabajar sus muñecas y agiten!
Sirva en un vaso tipo Mojito y cuele la pulpa de fresa si es necesario.
Complete la parte superior del vaso con cava y ¡listo!
Las botellas adecuadas :
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#2 El Dumbledore
La leyenda dice que este cóctel nació en las mismas instalaciones de Petit Ballon. Sea como sea, es el cóctel que elige a su barman, Harry.
Ingredientes (para un vaso) :
Smoothie de manzana y fresa
1.5 medidas de vodka
0.5 medida de licor de saúco Saint-Germain
Limonada de lima
Preparación :
En una coctelera llena de hielo picado, agregue la vodka, el Saint-Germain y luego el smoothie.
Agite generosamente.
Vierta todo en un vaso tipo Martini y complete con limonada de lima.
¡Solo queda decorar con frutas rojas si lo desean!
Las botellas adecuadas :
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#3 El Spritz a la francesa
¡Un clásico reinventado a nuestro estilo! Si quieren llevar la adaptación al máximo, opten por un Crémant o un Vouvray en lugar del prosecco.
Ingredientes (para un vaso)) :
1 medida de licor de saúco Saint-Germain
Prosecco
Un poco de agua con gas
Preparación :
En un vaso para Spritz lleno de hielo, agregue el licor de saúco y luego complete con agua con gas.
Finalmente, complete con agua con gas. ¡Listo!
Las botellas adecuadas :
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