¡Qué rico!
¡Antes de celebrar la Fiesta Nacional, Le Petit Ballon se toma un refrigerio! El viernes 11 de julio, de 7:30 a 10:00 horas, ven a disfrutar de esta especialidad del...
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Porque el vino no son solo charcutería, carnes marinadas o pescados a la parrilla, ¡Le Petit Ballon ha decidido probar estos preciosos néctares de la vid con insectos! Para ello,...
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- La Era de la Uva - Para este menú de marzo, nuestro querido Jean-Michel ha vuelto a encontrar maravillas. Para empezar, un tinto del Château des Marmorières, el Amandiers...
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Mis chuletas de cerdo al estilo italiano Ingredientes (para 4 personas): 4 chuletas de cerdo de granja o cerdo negro de Bigorre 2 lonchas de jamón serrano (o de Parma),...
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¿Qué es YouMiam? Youmiam es la plataforma social que reúne a entusiastas de la cocina y amantes de la gastronomía en torno a una nueva perspectiva de las recetas. ¡Es...
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Esta vez sí que es primavera, ¡la tenemos, la conservamos! Y, ¡qué alegría!, todo lo que conlleva: 5 kg menos de ropa, gafas de sol en la nariz y, por...
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