Accueil Vins Rouge Vallée du Rhône Zouzou
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    Zouzou

    Paul y Marine Charavin

    Rouge

    Un rouge franc, croquant et très accessible.
    Tinto Redondo
    Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

    Les accords :

    • Carne roja a la parrilla
    • Queso suave de pasta blanda
    • Charcutería
    • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
    • Verduras a la parrilla
    • Carne roja en salsa
    • Setas picantes

    À éviter :

    • Ostras, mariscos y crustáceos
    • Langosta y vieiras
    • Caza
    • Queso de cabra
    • Postre a la crema
    • Pescado crudo

    Arômes :

    • Afrutado
    • Especiado

    Régions :

    • Valle del Ródano
    • Burdeos
    • Languedoc
    • Provenza

    Appellations :

    • AOP Côtes-du-Rhône
    • AOP Burdeos Superior
    • AOP La Clape
    BIO
    BIO Méthode de culture certifiée

    La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

    Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

    BIO
    Voir tous les produits bio
    Biodynamique
    Biodynamique Méthode de culture certifiée

    La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

    Certifications : Démeter, Biodyvin

    BIO
    Voir tous les produits Biodynamiques

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    Perfil del vino

    Tánico
    Afrutado
    Especiado
    Complejo
    Potente
    2024 / 750 mL

    Zouzou - 2024 / 750 mL

    Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

    10,00€

    Paul y Marine CharavinRasteau, 84110, Francia
    Tinto RedondoBiodynamiqueUn rouge franc, croquant et très accessible.
    Afrutado
    Tánico
    Especiado
    Complejo
    Potente
    2023 / 750 mL

    Zouzou - 2023 / 750 mL

    Rouge · Vino de Francia

    10,00€

    Paul y Marine CharavinRasteau, 84110, Francia
    Tinto RedondoBiodynamiqueUn vin rouge fruité et onctueux, parfait l'apéritif
    Afrutado
    Tánico
    Especiado
    Complejo
    Potente
    Dulce
    2021 / 750 mL

    Zouzou - 2021 / 750 mL

    Rouge · Vino de Francia

    8,50€

    Paul y Marine CharavinRasteau, 84110, Francia
    Tinto RedondoBiodynamiqueZouzou, c'est de la générosité et du caractère !
    Afrutado
    Tánico
    Especiado
    Complejo
    Potente
    Dulce
    Maridajes tipo para este vino
    Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
    Nuestras ideas de recetas
    Carne

    Brochettes de bœuf marinées aux herbes

    Pescado

    Rougets de roche grillés au four

    Verduras

    Aubergines rôties à l'huile d'olive et thym

    Queso

    Tomme de brebis jeune

    Servicio 15°C
    Apogeo 2026
    Guardia 2028
    Ojo

    Une robe rubis éclatante aux légers reflets violacés, reflétant sa belle jeunesse.

    Nariz

    Des arômes intenses de petits fruits rouges frais, rehaussés par une touche délicate de poivre.

    Boca

    L'attaque est souple et désaltérante, dominée par le fruit croquant sur des tanins fins.

    Dominio Paul y Marine Charavin
    Región Vallée-du-Rhône
    País France
    Variedades de uva Grenache, Mourvèdre
    Cultura Biológico
    Alcohol 12.5 %
    Sulfite Sí

    La opinión del equipo

    Los sabores que notó:

    Fruité, Léger, Souple

    Su acuerdo perfecto: Conchiglioni farcis au pesto de brocoli
    El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
    Paul et Marine Charavin signent avec Zouzou un Vin de France méridional axé sur l'expression du fruit. Issu de terroirs ensoleillés du Sud, ce rouge dévoile une texture souple et une belle persistance. Le travail minutieux du domaine met en valeur le caractère du raisin en évitant toute extraction excessive. Un profil franc, pensé pour accompagner des mets simples autour d'une table décontractée.

    Paul y Marine Charavin

    Rasteau, 84110, Francia

    Cuarta generación de viticultores en el Valle del Ródano, Paul y Marine Charavin honran la herencia familiar iniciada en 1920 en Rasteau. Su Domaine cultiva la vid en biodinámica, buscando la armonía con el ecosistema. Esta filosofía revela la pureza de los Garnachas y Syrahs de este terruño. Sus vinos cantan al Sur, ofreciendo elegancia, fruta generosa y la audacia de vinificaciones en ánforas.