Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Côtes-du-Rhône Stéphane Ogier Le Temps est Venu
  • Stéphane Ogier - Le Temps est Venu - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2024
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Stéphane Ogier - El Tiempo ha Llegado - AOP Côtes-du-Rhône - Tinto - 2024

Rojo

AOP Côtes-du-Rhône

Valle del Ródano

Stéphane Ogier 🇫🇷 Ampuis, France
Tinto Redondo
Tinto Redondo Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
L'élégance de la Vallée du Rhône signée Stéphane Ogier. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nuestras ideas de recetas
Carne

Épaule d'agneau confite au thym

Pescado

Thon snacké en croûte de poivre

Verduras

Lasagnes d'aubergines au chèvre frais

Queso

Saint-marcellin bien crémeux

Postre

Ganache au chocolat noir et sel fumé

Servicio 16°C
Apogeo 2027
Guardia 2031
Ojo

Robe rubis profond aux reflets violets, brillante et d'une belle intensité.

Nariz

Bouquet franc marqué par la framboise noire, le poivre blanc et la violette.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière veloutée avec des tanins fins et soyeux.

Region Vallée-du-Rhône
País France
Variedades de uva Grenache, syrah
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Souple, Equilibré

Su acuerdo perfecto: Poêlée de champignons de Paris à l'ail des ours
El equipo del Petit Ballon
Enólogo talentoso con base en Ampuis, Stéphane Ogier crea aquí una cosecha que lleva bien su nombre. En este terruño del Ródano, trabaja la garnacha y la syrah con una precisión de orfebre para ofrecer una lectura clara del sur. El vino se afirma por una estructura nítida y una expresión aromática directa. Es el saber hacer de una gran bodega al servicio de un vino accesible, privilegiando la sinceridad de la fruta y una elegancia recta.

Stéphane Ogier

🇫🇷 Ampuis, france

Héritier méticuleux, Stéphane Ogier est une figure emblématique de la Vallée du Rhône Nord. Depuis 1997, il révèle l'essence de chaque parcelle de Côte-Rôtie sur les coteaux escarpés d'Ampuis. Ce travail d'orfèvre donne naissance à des vins de Syrah profonds, d'une densité et d'une élégance rares, taillés pour la garde.