Zouzou blanc - 2025 / 750 mL
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Brochettes de poulet marinées au citron et romarin
Papillote de dos de cabillaud aux petits légumes
Tarte aux courgettes et crottin de chèvre
Pélardon piqué de quelques herbes de Provence
Tartelette sablée aux abricots rôtis
Une robe jaune clair et limpide, traversée par de fins reflets argentés.
Des notes expressives de fruits à chair blanche mêlées à de subtiles touches de fleurs d'oranger.
Une attaque vive et rafraîchissante qui évolue sur un milieu de bouche dominé par la poire.
Cuarta generación de viticultores en el Valle del Ródano, Paul y Marine Charavin honran la herencia familiar iniciada en 1920 en Rasteau. Su Domaine cultiva la vid en biodinámica, buscando la armonía con el ecosistema. Esta filosofía revela la pureza de los Garnachas y Syrahs de este terruño. Sus vinos cantan al Sur, ofreciendo elegancia, fruta generosa y la audacia de vinificaciones en ánforas.