• Domaine Benon Rémi - Juliénas - AOP Juliénas - Rouge - 2023
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Domaine Benon Rémi - Juliénas 2023

Rojo

AOP Juliénas

Beaujolais

Domaine Benon Rémi 🇫🇷 La Chapelle-de-Guinchay, France
Charnu
Charnu Des rouges en rondeur et en caractère

En trois mots :

Velouté, tannique, rond

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Viande rouge grillée
  • Charcuterie
  • Fromage doux à pâte molle
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Un Cru du Beaujolais ample et harmonieux ! Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Fruité, Souple

Su acuerdo perfecto: Cœur de rumsteck.
El equipo del Petit Ballon
En voilà un Juliénas de caractère ! Le Domaine Benon Rémi, c'est l'histoire d'un Gamay de plus de 50 ans, planté sur un terroir granitique qui lui donne cette sacrée personnalité. Attendez-vous à une bouche ample et harmonieuse qui séduit par la richesse de son fruit rouge intense. C'est le Cru du Beaujolais qu'il vous faut pour vos grandes tablées : suffisamment structuré pour le bœuf, tout en restant tellement souple !
Region Beaujolais
País France
Variedades de uva Gamay
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Charcutería Queso blando de pasta blanda
Nuestras ideas de recetas
Carne

Bœuf bourguignon.

Pescado

Maquereau grillé sauce échalotes au vin rouge.

Verduras

Tourte aux champignons et légumes racines.

Queso

Saint-Nectaire, Reblochon jeune.

Postre

Clafoutis aux mûres sauvages.

Servicio 15°C
Decantación 20 min
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe rubis profond, limpide et brillante, typique d'un Beaujolais Cru de caractère.

Nariz

Arômes intenses de fruits rouges et de petits fruits noirs.

Boca

Attaque franche, bouche ample et harmonieuse, avec des tanins souples et une belle longueur.

Domaine Benon Rémi

🇫🇷 La Chapelle-de-Guinchay, france

Il y a quelque chose de formidable chez Rémi Bénon : Sa zénitude apparente et la sureté de faire du bon vin. Sa discrétion, sa timidité, son retrait sont tout le contraire de ses vins. Ils s’affiment dans leur cépage comme dans leurs terroirs. La pureté de la matière n’a d’égale que l’exigence introvertie de M. Bénon.