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Mompissano

Rouge

Un Nebbiolo charnu et gourmand !
Tinto Redondo

Agotado

La unidad
Precio habitual 19,00 €
Precio de oferta 19,00 € - Precio habitual

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Perfil del vino

Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Osso Bucco, viandes rouges grillées et rôties, carré d'agneau, lapin au thym, veau aux girolles

Pescado

Lotte rôtie jus de veau et champignons

Verduras

Risotto aux truffes noires, gratins de légumes du soleil

Queso

Pecorino, Parmesan jeune, Reblochon, tomme de montagne

Servicio 17°C
Apogeo 2025
Guardia 2030
Ojo

Robe rubis et nuances grenats de l'évolution. Les reflets sont acajou et offre un vin à l'aspect velouté et brillant.

Nariz

Nez plutôt discret discret, puis s'ouvre sur des arômes de cerises, de pruneaux, d'épices, de roses séchées, de réglisse et de poivre à l'aération.

Boca

Attaque suave et velouté, sur des flaveurs de fruits et d'épices, plus poivré avec des tanins doux sur sa finale.

Dominio Cascina Chicco
Región Monde
País Italie
Variedades de uva Nebbiolo
Alcohol 14,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Floral, Fruité

Su acuerdo perfecto: Bavette à l'échalote
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Ce Nebbiolo nous vient tout droit du Piémont, région ou il est le roi ! Ce vin vient de deux parcelles Mompissano et Canale toutes deux exposées sud-ouest. C'est un vin charnu, fruité et gourmand. Nous vous conseillons de le déguster aux alentours de 17 degrés pour accompagner une viande.

Cascina Chicco

Canal, Italia

En el corazón del Piamonte, la Domaine Cascina Chicco cultiva la nobleza de la variedad Nebbiolo en las tierras del Roero. Casa italiana pionera, realza un terroir geológico excepcional de origen marino. Sus vinos reflejan la fuerte identidad cultural de Italia: una finura estructurada y una potencia compleja, diseñadas para una larga guarda. Un gran vino que honra el espíritu del Piamonte.

¿Quién está detrás de la selección de vinos?

Un equipo de expertos apasionados para deleitarte durante todo el año

  • Experiencia: ¡Nuestros enólogos expertos y compradores certificados cuentan con entre 5 y 20 años de experiencia!
  • Selección: Nuestros compradores recorren las carreteras de Francia y otros lugares para descubrir tesoros de viñedos a veces poco conocidos.
  • Degustación: Cada semana, nuestros expertos prueban sus descubrimientos e incluyen en tus cajas los vinos mejor valorados.