Dominio de los Côteaux Blancs

Un viento de renovación y audacia sopla sobre el Domaine des Côteaux Blancs. Repuesto en 2022 por Jannick Jarry, este hombre de negocios experimentado cambió la promoción del deporte femenino por la igualmente apasionada de los vinos del Valle del Loira. Él insufla una nueva dinámica a esta explotación de cincuenta años y 20 hectáreas, situada en la espléndida Corniche Angevine.

El dominio representa aquí la expresión pura del terroir angevino. Aquí, el majestuoso Loira ha esculpido paisajes declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, ofreciendo a las viñas suelos donde la pizarra y el esquisto son los reyes. Las variedades principales de la región, como el Chenin, extraen una mineralidad vibrante, revelando vinos blancos, tintos y rosados de gran finura.

El compromiso del nuevo propietario es fuerte: preservar esta joya ambiental es una prioridad absoluta. Por eso, el dominio ya está en proceso de conversión a la agricultura ecológica, asegurando que cada cosecha respete el frágil equilibrio de este patrimonio. Espere vinos llenos de energía y carácter, a imagen de este viticultor emprendedor.