Si vous cherchez un Bordeaux qui allie respect de la terre et plaisir immédiat, vous êtes au bon endroit ! Le Château Tour Mondet est une aventure humaine portée avec passion par la famille Le Grix de la Salle. Ici, on cultive l'art de la vigne avec une conviction forte : la certification biologique n'est pas une option, mais le socle d'un travail d'orfèvre qui sublime chaque grappe. Le secret de leurs flacons réside dans un terroir exceptionnel, particulièrement riche en calcaire. C’est sur ce socle minéral que les cépages historiques de l'appellation puisent toute leur force et leur élégance. Au Petit Ballon, on adore la philosophie de cette propriété familiale : tout est mis en œuvre, du cep à la mise en bouteille, pour que chaque millésime soit le reflet le plus pur et le plus vibrant de son environnement. Le résultat ? Des vins pleins de vie, qui révèlent une structure soyeuse et une belle fraîcheur aromatique. La Maison signe ici des cuvées sincères et gourmandes, parfaites pour ceux qui veulent redécouvrir Bordeaux sous un angle authentique et moderne. Une adresse de confiance pour accompagner vos plus belles tablées entre amis, tout simplement !