Le château Tour Mondet est une propriété de la famille Le Grix de la Salle. Avec la certification biologique, le terroir riche en calcaire et les cépages historiques de l'appellation constituent les atouts majeurs des vins de ce domaine. Cette propriété familiale met tout en place pour que chaque millésime révèle le meilleur de leur terroir, et nous, on adore !