Château Robin

Belvès-de-Castillon, Francia

En dirección a Castillon, con el Château Robin, un viñedo histórico de más de 200 años. Sus viñas, enclavadas a 90 metros de altitud en un terruño arcilloso-calcáreo, se cultivan mediante prácticas agroecológicas. Vendimiadas a mano y vinificadas de forma natural en depósitos de hormigón, y posteriormente criadas en barricas de roble francés, las uvas dan lugar a un Burdeos clásico, accesible desde su juventud, con una fruta aterciopelada, brillante y perfectamente equilibrada.

Información sobre el dominio

Bienvenidos al Château Robin, una finca arraigada en el corazón de la denominación Castillon Côtes de Bordeaux. Situado en uno de los puntos más altos de Belvès, este histórico viñedo existe desde hace más de 200 años. Sus 14 hectáreas de viñas, distribuidas en siete parcelas orientadas al sudeste y dispuestas en anfiteatro, se asientan sobre un terruño arcilloso-calcáreo matizado por roca, sílex y depósitos ferruginosos.

Comprometido con la agroecología, la agrosilvicultura y el vitipastoreo, y sin utilizar herbicidas, el equipo trabaja los suelos con esmero. En el viñedo se realizan una poda en Guyot, un deshojado y una selección rigurosa. Tras una vendimia manual, las vinificaciones son naturales y parcelarias, en depósitos de hormigón termorregulados. A continuación, los vinos envejecen de 12 a 18 meses en barricas de roble francés, con un uso reducido de azufre. El resultado es un Burdeos clásico, de fruta aterciopelada y resplandeciente, equilibrado, accesible desde su juventud y hecho para disfrutar.