Champán Drappier

Urville, Francia

Ocho generaciones de pasión arraigan la Maison Drappier en las colinas de Urville, en Champagne. Su compromiso con lo natural es profundo, con la Pinot Noir como reina indiscutible. La finca prioriza la agricultura ecológica y la tracción animal, mostrando un impacto de carbono neutro. Sus bodegas, cuyas fundaciones datan de 1152, incluso albergaron el orgullo del General de Gaulle. Cada burbuja de la Cuvée Carte d’Or cuenta esta alianza de audacia y tradición elegante.

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Información sobre el dominio

La historia de la Maison Drappier es ocho generaciones de pasión arraigadas en las colinas de Urville, en Champagne. No es solo una Maison, es un compromiso profundo con lo natural, donde el Pinot Noir reina como maestro. ¿Sabía que sus bodegas, cuyas bases datan de 1152 gracias a San Bernardo, albergaron el orgullo del General de Gaulle?

Hoy, Michel Drappier cultiva con fervor las 62 hectáreas, privilegiando la agricultura biológica y la tracción animal para un impacto de carbono neutro. Esta búsqueda de autenticidad se extiende hasta la salvaguarda de variedades raras y ancestrales como la Arbane, el Petit Meslier y el Fromenteau.

Cada burbuja de Champagne Drappier cuenta una aventura, la de una familia que supo combinar tradición y audacia, especialmente con la icónica Cuvée Carte d’Or. Esta Maison revela un carácter afirmado y elegante, fruto de un terroir querido y de un saber hacer transmitido desde el siglo XVII. La Maison Drappier celebra la herencia champañesa llevándola hacia el futuro, con la octava generación ya en acción. Un arte de vivir que burbujea en cada botella.