Catherine y Pierre Breton

Cinco generaciones de historia fluyen en los viñedos de Catherine y Pierre Breton, en el corazón del Valle del Loira, cerca de Benais. Esta finca, verdadero estandarte de la viticultura liguriana, nunca ha renunciado a su búsqueda de autenticidad.

Aquí, el compromiso es total: desde 1990, la finca adopta la certificación ecológica y luego se orienta hacia la biodinámica. Este enfoque no es una simple moda, sino una filosofía profunda que busca expresar el terroir en su verdad más pura. Los Breton realzan las variedades emblemáticas de la región, el chenin y el cabernet franc, cultivándolas lo más cerca posible de la naturaleza.

Cada cosecha revela una fruta brillante y una estructura sincera. Los viticultores trabajan para reducir la adición de azufre al mínimo estricto, dejando que el vino se desarrolle libremente. Es un trabajo de orfebrería, donde el respeto por lo vivo se expresa en cada sorbo. El Domaine Catherine & Pierre Breton ofrece un respiro de verdor y frescura, un sabor a lo auténtico que atraviesa los siglos y se inscribe con orgullo en el paisaje vitícola francés. La emoción está presente, firmando vinos llenos de carácter.