
Carpaccio de bœuf ou travers de porc grillés
Thon snacké aux herbes de Provence
Tofu grillé aux légumes de saison
Tomme de brebis ou Saint-Nectaire
Soupe de fraises au basilic
Robe cerise d'une profondeur légère.
Vif et friand, révélant des arômes de groseilles, framboises et cerises griottes.
Attaque souple et harmonieuse, sur des notes de grenadine, de cerise et de garrigue.
Torredemer Mangin
66600 Vingrau, FranciaLa historia de amistad de Romain Torredemer y Thomas Mangin, nietos de viticultores, da origen a esta bodega en Languedoc-Rosellón. Profundamente ligados a su tierra de Vingrau, eligieron la agricultura ecológica para preservar la naturaleza. Así, Domaine Torredemer Mangin crea vinos que celebran la herencia familiar con un compromiso moderno.