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  • Vignobles Berthier - Pouilly Fumé - AOP Pouilly-Fumé - Blanc - 2025
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Pouilly Fumé 2025

Viñedos Berthier

AOP Pouilly-FuméBlanc

L'expression pure du Sauvignon
Blanco Suave
Blanco Suave Blancos finos, suaves al paladar y accesibles.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Aves en salsa blanca
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla
  • Pollo a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos
  • Ácido

Régions :

  • Valle del Loira
  • Borgoña
  • Valle del Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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2025 / 750 mL

Pouilly Fumé - 2025 / 750 mL

Blanc · AOP Pouilly-Fumé

18,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleL'expression pure du Sauvignon
Afrutado
Complejo
Potente
2024 / 750 mL

Pouilly Fumé - 2024 / 750 mL

Blanc · AOP Pouilly-Fumé

18,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleLa tension minérale d'un grand Sauvignon des bords de Loire
Afrutado
Complejo
Potente
2023 / 750 mL

Pouilly Fumé - 2023 / 750 mL

Blanc · AOP Pouilly-Fumé

18,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco VivoConventionnelleUn Sauvignon blanc de la Loire !
Afrutado
Complejo
Potente
2022 / 750 mL

Pouilly Fumé - 2022 / 750 mL

Blanc · AOP Pouilly-Fumé

18,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco VivoConventionnelleUn Sauvignon vif qui ne manque pas de pep's
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
2021 / 750 mL

Pouilly Fumé - 2021 / 750 mL

Blanc · AOP Pouilly-Fumé

18,00€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco VivoConventionnelleUn Sauvignon vif qui ne manque pas de pep's
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
2020 / 750 mL

Pouilly Fumé - 2020 / 750 mL

Blanc · AOP Pouilly-Fumé

18,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleUn sauvignon à déguster sans attendre
Afrutado
Complejo
Potente
Dulce
2018 / 750 mL

Pouilly Fumé - 2018 / 750 mL

Blanc · AOP Pouilly-Fumé

18,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleUn Sauvignon aux notes de mirabelles, qui a du pep's !
Afrutado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce

Perfil del vino

Afrutado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Pizza, pasta y tartas con base blanca Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Aves en salsa blanca Pescado crudo Pescado a la parrilla Pollo a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Carpaccio de veau au citron ou suprême de volaille aux herbes

Pescado

Pavé de cabillaud rôti, ceviche de dorade aux agrumes ou poêlée de gambas

Verduras

Tarte aux poireaux et chèvre frais

Queso

Crottin de Chavignol affiné

Postre

Tarte au citron meringuée ou carpaccio d'ananas à la menthe

Servicio 10°C
Apogeo 2027
Guardia 2030
Ojo

Robe jaune pâle aux discrets reflets verdâtres, brillante et limpide.

Nariz

Nez d'une grande pureté, dévoilant des arômes de pamplemousse rose, de fleur de sureau, de buisson de cassis et une note caractéristique de pierre à fusil.

Boca

Attaque incisive et tonique, bouche ciselée à la minéralité traçante, équilibrée par un fruit mûr et une longue finale saline.

Dominio Viñedos Berthier
Región Vallée-de-la-Loire
País France
Denominación de origen AOP Pouilly-Fumé
Variedades de uva Sauvignon blanc
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Minéral, Vif

Su acuerdo perfecto: Chèvres chauds au miel
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Au cœur du Centre-Loire, Clément et Florian Berthier cultivent le Sauvignon Blanc sur les terroirs de silex et marnes kimméridgiennes de Pouilly-Fumé. Ce millésime 2025 signé par le domaine familial dévoile une expression vive et racée, mariant une tension minérale typique à une trame aromatique sur les agrumes. Une cuvée qui illustre avec précision le savoir-faire des Vignobles Berthier dans la Vallée de la Loire.

Viñedos Berthier

Sainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia

La herencia familiar es el orgullo de Clément y Florian Berthier. Después de perfeccionar sus habilidades en el extranjero, los viticultores retomaron este Domaine del Centro-Loira que se extiende desde Sancerre hasta los Coteaux du Giennois, pasando por Pouilly-Fumé y Menetou-Salon. Una obra que cultiva la vid con pasión desde hace varias generaciones.