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  • Vignobles Berthier - Menetou Salon - AOP Menetou-Salon - Blanc - 2025
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Menetou Salon 2025

Viñedos Berthier

AOP Menetou-SalonBlanc

Toute l'élégance du Sauvignon sur cette belle appellation
Blanco Suave
Blanco Suave Blancos finos, suaves al paladar y accesibles.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Aves en salsa blanca
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla
  • Pollo a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos
  • Ácido

Régions :

  • Valle del Loira
  • Borgoña
  • Valle del Ródano
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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2025 / 750 mL

Menetou Salon - 2025 / 750 mL

Blanc · AOP Menetou-Salon

15,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveBiologiqueToute l'élégance du Sauvignon sur cette belle appellation
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
2024 / 750 mL

Menetou Salon - 2024 / 750 mL

Blanc · AOP Menetou-Salon

15,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleL'élégance du Sauvignon entre intensité et douceur finale.
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
2023 / 750 mL

Menetou Salon - 2023 / 750 mL

Blanc · AOP Menetou-Salon

15,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleLes spécialistes du sauvignon blanc !
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
2022 / 750 mL

Menetou Salon - 2022 / 750 mL

Blanc · AOP Menetou-Salon

15,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleUn sauvignon blanc floral et fruité !
Afrutado
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2021 / 750 mL

Menetou Salon - 2021 / 750 mL

Blanc · AOP Menetou-Salon

15,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleUne pointe d'exotisme à marier avec un poisson grillé
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
2020 / 750 mL

Menetou Salon - 2020 / 750 mL

Blanc · AOP Menetou-Salon

15,50€

Viñedos BerthierSainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia
Blanco SuaveConventionnelleUne pointe d'exotisme à marier avec un poisson grillé
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce

Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Pizza, pasta y tartas con base blanca Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Aves en salsa blanca Pescado crudo Pescado a la parrilla Pollo a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Suprême de volaille en sauce blanche ou escalope à la crème

Pescado

Pavé de cabillaud aux agrumes ou poêlée de Saint-Jacques

Verduras

Tarte fine à la tomate, pizza végétarienne

Queso

Crottin de Chavignol AOP, Valençay AOP ou Comté affiné

Postre

Tarte aux prunes ou carpaccio de mangue

Servicio 9°C
Apogeo 2027
Guardia 2030
Ojo

Robe jaune pâle aux reflets verdâtres, d'une belle limpidité et très brillante.

Nariz

Nez intense et séduisant, dominé par des arômes éclatants d'agrumes frais et de fruits jaunes mûrs.

Boca

Bouche ample et enveloppante à l'attaque, portée par une belle fraîcheur qui s'étire vers une finale toute en douceur.

Dominio Viñedos Berthier
Región Vallée-de-la-Loire
País France
Denominación de origen AOP Menetou-Salon
Variedades de uva Sauvignon blanc
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Sec, Vif

Su acuerdo perfecto: Risotto aux asperges vertes et parmesan
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Cap sur le Centre-Loire avec les Vignobles Berthier. Clément et Florian cultivent le Sauvignon Blanc sur les terroirs argilo-calcaires de l'AOP Menetou-Salon, voisine discrète de Sancerre. Ce millésime 2025 illustre le savoir-faire familial : une expression nette, aromatique et tendue du cépage. Un blanc sec aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, qui traduit la minéralité de son appellation avec une belle précision.

Viñedos Berthier

Sainte-Gemme-en-Sancerrois, Francia

La herencia familiar es el orgullo de Clément y Florian Berthier. Después de perfeccionar sus habilidades en el extranjero, los viticultores retomaron este Domaine del Centro-Loira que se extiende desde Sancerre hasta los Coteaux du Giennois, pasando por Pouilly-Fumé y Menetou-Salon. Una obra que cultiva la vid con pasión desde hace varias generaciones.