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  • Maison Ventenac - Eve - IGP Pays d'Oc - Rouge - 2025
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Maison Ventenac - Eve - IGP Pays d'Oc - Tinto - 2025

Rojo

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Rosellón

Casa Ventenac Ventenac-Cabardès, Francia
Tinto Ligero
Tinto Ligero Rojos ligeros para el placer.

Les accords :

  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Carne roja cruda
  • Aves en salsa blanca
  • Pollo a la parrilla
  • Salchichas, brocheta

À éviter :

  • Postre de chocolate
  • Carne roja en salsa
  • Caza
  • Setas picantes
  • Queso azul

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Beaujolais
  • Borgoña

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil del vino

Tánico
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Carne roja cruda Aves en salsa blanca Pollo a la parrilla Salchichas, brocheta
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes de poulet grillé

Pescado

Saumon snacké aux épices douces

Verduras

Lasagnes de légumes du soleil

Queso

Tomme de brebis jeune

Postre

Tarte fine aux figues fraîches

Servicio 14°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe rouge profonde aux reflets violine.

Nariz

Nez floral et fruité sur la violette et les groseilles.

Boca

Bouche fraîche et poivrée avec une finale iodée.

Region Languedoc-Roussillon
País France
Variedades de uva Syrah
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Fruité, Souple

Su acuerdo perfecto: Tajine de patates douces aux pruneaux
El equipo del Petit Ballon
La Maison Ventenac, arraigada en los frescos terroirs de Ventenac-Cabardès, nos ofrece una cosecha singular. Los viticultores firman aquí una botella que rinde homenaje a su región natal con gran éxito. Este vino tinto revela notas golosas de pequeños frutos negros recién recogidos y especias suaves. Su cuerpo se muestra muy flexible, aterciopelado, ideal para tus momentos de compartir relajados. Una expresión sincera del Languedoc para saborear con total sencillez.

Casa Ventenac

Ventenac-Cabardès, Francia

Las cosechas de la Maison Ventenac reflejan la autenticidad del Cabardès. El viñedo de 130 hectáreas, frente a los Pirineos, se beneficia de una frescura atlántica poco común. Esta casa destaca cada variedad de uva para crear vinos sinceros, sabrosos y sin pretensiones. También ofrece creaciones en ensamblaje de una elegancia sorprendente, afirmando una filosofía «Feeling Different».