Chassagne Montrachet Casa Albert Bichot AOP Chassagne-Montrachet Rouge
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Perfil del vino
Rôti de veau aux carottes et thym
Dos de cabillaud rôti et tombée d'épinards
Tarte rustique à la tomate et moutarde ancienne
Morceau de morbier affiné
Clafoutis aux quetsches
Une robe d'un rouge rubis intense, parée de reflets violacés brillants et parfaitement limpides.
Des arômes expressifs de cerise noire et de framboise, subtilement rehaussés de fines notes boisées.
Attaque pleine et charnue. Le vin déploie un corps charpenté soutenu par des tanins mûrs et intégrés, porté par une minéralité droite qui prolonge la dégustation dans une finale longue et aromatique
La opinión del equipo
Casa Albert Bichot
Beaune, 21200, FranciaMás de 190 años de historia familiar han convertido a la Maison Albert Bichot en un pilar de Borgoña desde 1831. Albéric Bichot, el actual heredero, cultiva seis dominios prestigiosos en más de 100 hectáreas de viñedos, incluyendo Premiers y Grands Crus. Esta Maison actúa como un orfebre para revelar la identidad profunda de las denominaciones, firmando vinos elegantes, potentes y perfectos para compartir.