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Chassagne Montrachet Casa Albert Bichot AOP Chassagne-Montrachet Rouge

Le pinot noir bourguignon dans toute sa splendeur.
Tinto Redondo

Agotado

La unidad
Precio habitual 39,50 €
Precio de oferta 39,50 € - Precio habitual

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Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Potente
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Rôti de veau aux carottes et thym

Pescado

Dos de cabillaud rôti et tombée d'épinards

Verduras

Tarte rustique à la tomate et moutarde ancienne

Queso

Morceau de morbier affiné

Postre

Clafoutis aux quetsches

Servicio 16°C
Decantación 30 min
Apogeo 2028
Guardia 2032
Ojo

Une robe d'un rouge rubis intense, parée de reflets violacés brillants et parfaitement limpides.

Nariz

Des arômes expressifs de cerise noire et de framboise, subtilement rehaussés de fines notes boisées.

Boca

Attaque pleine et charnue. Le vin déploie un corps charpenté soutenu par des tanins mûrs et intégrés, porté par une minéralité droite qui prolonge la dégustation dans une finale longue et aromatique

Dominio Casa Albert Bichot
Región Bourgogne
País France
Denominación de origen AOP Chassagne-Montrachet
Variedades de uva Pinot Noir
Alcohol 13.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Boisé, Fruité, Elégant

Su acuerdo perfecto: Risotto aux champignons de Paris et copeaux de parmesan
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Maison Albert Bichot, institution beaunoise fondée en 1831, signe ici un Chassagne-Montrachet rouge, appellation surtout connue pour ses blancs mais qui réserve de belles surprises en rouge. Issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires de la Côte de Beaune, ce Pinot Noir dévoile une structure élégante et des arômes de petits fruits rouges et de sous-bois, reflet du savoir-faire méticuleux de cette grande maison bourguignonne.

Casa Albert Bichot

Beaune, 21200, Francia

Más de 190 años de historia familiar han convertido a la Maison Albert Bichot en un pilar de Borgoña desde 1831. Albéric Bichot, el actual heredero, cultiva seis dominios prestigiosos en más de 100 hectáreas de viñedos, incluyendo Premiers y Grands Crus. Esta Maison actúa como un orfebre para revelar la identidad profunda de las denominaciones, firmando vinos elegantes, potentes y perfectos para compartir.

¿Quién está detrás de la selección de vinos?

Un equipo de expertos apasionados para deleitarte durante todo el año

  • Experiencia: ¡Nuestros enólogos expertos y compradores certificados cuentan con entre 5 y 20 años de experiencia!
  • Selección: Nuestros compradores recorren las carreteras de Francia y otros lugares para descubrir tesoros de viñedos a veces poco conocidos.
  • Degustación: Cada semana, nuestros expertos prueban sus descubrimientos e incluyen en tus cajas los vinos mejor valorados.