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Maçanita - Um Tintinho - Tinto

Rojo

Mundo

Maçanita Covas do Douro, Portugal
Tinto Ligero
Tinto Ligero Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
En conversion
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Le domaine est en conversion vers une pratique agricole plus respectueuse de l’environnement. Cela peut prendre plusieurs années avant d’obtenir une certification.

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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nuestras ideas de recetas
Carne

Plats mijotés

Pescado

Poisson frais grillé

Verduras

Salades gourmandes

Queso

Tomme de brebis

Postre

Fruits rouges

Servicio 16°C
Apogeo 2026
Guardia 2028
Ojo

Robe ouverte rubis-violet.

Nariz

Fruits rouges écrasés, fruits noirs et poivre.

Boca

Attaque fraîche et élégante, corps moyen et finale sur des tanins mûrs.

Region Monde
País Portugal
Variedades de uva Castelão, aragonez, trincadeira, moreto, alfrocheiro, alicante bouschet
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Su acuerdo perfecto: Cuisine de produit
El equipo del Petit Ballon
António Maçanita firma con "Um Tintinho" un tinto de Alentejo vibrante y sin artificios. Proveniente de una mezcla tradicional cultivada de forma ecológica en granitos y esquistos, ofrece una nariz brillante de frutos rojos y pimienta. Un vino elegante para la sed, fluido en boca con taninos maduros, ideal para acompañar comidas sencillas o pescados a la parrilla.

Maçanita

Covas do Douro, Portugal

L'énergie d'une fratrie portugaise bouscule les codes du Douro. En 2011, António et Joana Maçanita unissent leurs talents pour créer une Maison qui célèbre l'authenticité. Leurs vieilles vignes s’accrochent aux schistes de Covas do Douro, insufflant une tension et une fraîcheur inattendues. Ces nectars modernes et vibrants racontent une complicité familiale unique, offrant une dégustation gourmande.