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  • Louis Jadot - AOP Savigny-lès-Beaune - 2022 - rouge
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Louis Jadot - AOP Savigny-lès-Beaune - 2022 - tinto

Rojo

AOP Savigny-lès-Beaune

borgoña

Louis Jadot Beaune, 21200, Francia
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Onglet de bœuf grillé, beurre échalote

Pescado

Thon mi-cuit, sésame et sauce soja légère

Verduras

Risotto aux champignons et parmesan affiné

Queso

Comté 18 mois , tomme de brebis

Postre

Tarte fine aux cerises

Servicio 16°C
Decantación 30 min
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe rubis brillante,, aux reflets légèrement pourpres, signe de jeunesse.

Nariz

Fruits rouges frais, cerise, framboise, pointe épicée discrète.

Boca

Souple, élégante, tanins fins, finale fraîche et gourmande.

Region Bourgogne
País France
Variedades de uva Pinot noir
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Boisé, Epicé

Su acuerdo perfecto: Pintade rôtie aux légumes racines
El equipo del Petit Ballon
Un Savigny-lès-Beaune que apuesta más por la elegancia que por la demostración. Aquí, el Pinot Noir se expresa con finura: fruta roja crujiente, un toque especiado delicado y taninos sedosos, suavizados por una crianza de 18 meses en barrica de roble. Un tinto de Borgoña, sabroso, que se disfruta tanto hoy como después de algunos años en bodega y que adoramos en Petit Ballon.

Louis Jadot

Beaune, 21200, Francia

La historia de una Casa mítica tiene sus raíces en Beaune en 1859. Louis Jadot es una figura emblemática de Borgoña, capaz de captar la esencia de esta región en cerca de 270 hectáreas. Esta Casa de excepción orquesta un mosaico de terroirs desde la Côte d'Or hasta el Beaujolais. Sus vinos combinan tradición y modernidad para revelar la riqueza del viñedo borgoñón. Cada botella es una garantía de autenticidad, celebrando la pureza y la finura del pinot noir y del chardonnay.