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  • Louis Jadot - AOP Savigny-lès-Beaune - 2022 - rouge
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Louis Jadot - AOP Savigny-lès-Beaune - 2022 - tinto

Rojo

AOP Savigny-lès-Beaune

borgoña

Louis Jadot 🇫🇷 Beaune, 21200, France
Tinto Redondo
Tinto Redondo Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
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00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nuestras ideas de recetas
Carne

Onglet de bœuf grillé, beurre échalote

Pescado

Thon mi-cuit, sésame et sauce soja légère

Verduras

Risotto aux champignons et parmesan affiné

Queso

Comté 18 mois , tomme de brebis

Postre

Tarte fine aux cerises

Servicio 16°C
Decantación 30 min
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe rubis brillante,, aux reflets légèrement pourpres, signe de jeunesse.

Nariz

Fruits rouges frais, cerise, framboise, pointe épicée discrète.

Boca

Souple, élégante, tanins fins, finale fraîche et gourmande.

Region Bourgogne
País France
Variedades de uva Pinot noir
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Boisé, Epicé

Su acuerdo perfecto: Pintade rôtie aux légumes racines
El equipo del Petit Ballon
Un Savigny-lès-Beaune que apuesta más por la elegancia que por la demostración. Aquí, el Pinot Noir se expresa con finura: fruta roja crujiente, un toque especiado delicado y taninos sedosos, suavizados por una crianza de 18 meses en barrica de roble. Un tinto de Borgoña, sabroso, que se disfruta tanto hoy como después de algunos años en bodega y que adoramos en Petit Ballon.

Louis Jadot

🇫🇷 Beaune, 21200, france

L'histoire d'une Maison mythique prend racine à Beaune en 1859. Louis Jadot est une figure emblématique de la Bourgogne, capable de capter l'essence de cette région sur près de 270 hectares. Cette Maison d'exception orchestre une mosaïque de terroirs de la Côte d'Or au Beaujolais. Ses vins allient tradition et modernité pour révéler la richesse du vignoble bourguignon. Chaque bouteille est un gage d'authenticité, célébrant la pureté et la finesse du pinot noir et du chardonnay.