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  • Henri Bonnaud - Steff by Henri Bonnaud - IGP Méditerranée - Rosé - 2025
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Henri Bonnaud - Steff by Henri Bonnaud - IGP Méditerranée - Rosé - 2025

Rosa

IGP Méditerranée

Provenza-Alpes-Costa Azul

Henri Bonnaud 🇫🇷 Le Tholonet, France
Rosado Ligero
Rosado Ligero Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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De l'apéritif, aux grillades, vous avez le rosé qu'il vous faut ! Ver todos los detalles
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Perfil del vino

Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nuestras ideas de recetas
Carne

Paëlla royale au poulet et épices douces

Pescado

Filet de rouget snacké à la fleur de sel

Verduras

Beignets de fleurs de courgettes croustillants

Queso

Chèvre frais

Postre

Tartelette aux pignons et confit d'abricot

Servicio 9°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe pétale de rose, très claire et lumineuse avec des reflets cristallins.

Nariz

Nez aux notes de pamplemousse rose, de pêche blanche et avec une touche florale.

Boca

Attaque fraîche et fruitée qui laisse place à une finale désaltérante.

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Variedades de uva Syrah, grenache
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Vif

Su acuerdo perfecto: Salade de fenouil émincé, suprêmes d'orange et olives noires
El equipo del Petit Ballon
Stéphane Spitzglous, héritier du savoir-faire de ses ancètres, façonne ses vins avec une attention particulière. La cuvée Steff nous séduit chaque année, avec un parfait équilibre entre le fruit, la fraîcheur et ses touches acidulées. Un rosé léger, que l'on peut mettre à toutes les sauces, de l'apéritif aux grillades.

Henri Bonnaud

🇫🇷 Le Tholonet, france

En hommage à son père, Stéphane Spitzglous a fondé le Château Henri Bonnaud au pied de la Montagne Sainte-Victoire. En 2004, cet autodidacte a créé son premier millésime avant de convertir la totalité du vignoble à l'Agriculture Biologique en 2010. Ce Château de Provence-Alpes-Côte d'Azur, au Tholonet, offre des vins labellisés bio, vifs et élégants, capturant l'âme de leur terroir.