Accueil Vins Provence-Alpes-Côte d'Azur IGP Mediterráneo Henri Bonnaud Steff by Henri Bonnaud
  • Henri Bonnaud - Steff by Henri Bonnaud - IGP Méditerranée - Rosé - 2025
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Steff by Henri Bonnaud 2025

Henri Bonnaud

IGP MediterráneoRosé

De l'apéritif, aux grillades, vous avez le rosé qu'il vous faut !
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Paëlla royale au poulet et épices douces

Pescado

Filet de rouget snacké à la fleur de sel

Verduras

Beignets de fleurs de courgettes croustillants

Queso

Chèvre frais

Postre

Tartelette aux pignons et confit d'abricot

Servicio 9°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe pétale de rose, très claire et lumineuse avec des reflets cristallins.

Nariz

Nez aux notes de pamplemousse rose, de pêche blanche et avec une touche florale.

Boca

Attaque fraîche et fruitée qui laisse place à une finale désaltérante.

Dominio Henri Bonnaud
Región Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Denominación de origen IGP Mediterráneo
Variedades de uva Syrah, grenache
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Vif

Su acuerdo perfecto: Salade de fenouil émincé, suprêmes d'orange et olives noires
El equipo del Petit Ballon
Stéphane Spitzglous, héritier du savoir-faire de ses ancètres, façonne ses vins avec une attention particulière. La cuvée Steff nous séduit chaque année, avec un parfait équilibre entre le fruit, la fraîcheur et ses touches acidulées. Un rosé léger, que l'on peut mettre à toutes les sauces, de l'apéritif aux grillades.

Henri Bonnaud

Le Tholonet, Francia

En homenaje a su padre, Stéphane Spitzglous fundó el Château Henri Bonnaud al pie de la Montagne Sainte-Victoire. En 2004, este autodidacta creó su primera cosecha antes de convertir la totalidad del viñedo a la Agricultura Ecológica en 2010. Este Château de Provence-Alpes-Côte d'Azur, en Tholonet, ofrece vinos certificados ecológicos, vivos y elegantes, que capturan el alma de su terruño.