
Perfil del vino
Brochettes d’agneau au thym, ,
Tataki de thon rouge légèrement poivré
Tarte fine aux tomates confites et oignons caramélisés
Saint-Nectaire fermier affiné
Moelleux au chocolat noir
Robe cerise aux reflets noirs.
Fruits rouges légèrement épicés, notes de caramel au lait.
Dominée par les fruits rouges, avec une structure tannique légère et des notes poivrées, sur une finale élégante.
La opinión del equipo
Dominio Roger Perrin
Naranja, 84100, FranciaEl alma del Domaine Roger Perrin late al ritmo de una historia familiar transmitida por las mujeres desde 1880 en el Valle del Ródano. Hoy, la viticultora Véronique Perrin-Rolin dirige las vinificaciones, apoyada por su hijo Xavier, viticultor de corazón. Este dúo dinámico cultiva parcelas sobre guijarros rodados, incluyendo Châteauneuf-du-Pape, para crear vinos intensos que ofrecen una notable facilidad para beber.