• Domaine Roger Perrin - Châteauneuf du Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2022
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Domaine Roger Perrin - Châteauneuf du Pape - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2022

Rojo

AOP Châteauneuf du Pape

Valle del Ródano

Domaine Roger Perrin 🇫🇷 Orange, 84100, France
Tinto Potente En conversion
En conversion En conversion

Le domaine est en conversion vers une pratique agricole plus respectueuse de l’environnement. Cela peut prendre plusieurs années avant d’obtenir une certification.

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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Nuestras ideas de recetas
Carne

Civet de sanglier.

Pescado

Thon rouge Rossini.

Verduras

Risotto à la truffe noire.

Queso

Banon, Maroilles.

Postre

Fondant au chocolat noir corsé.

Region Vallée-du-Rhône
País France
Variedades de uva Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, clairette, counoise, vaccarèse
Capacidad 750 mL
Alcohol 15 %
Sulfite Sí
Servicio 17°°C
Decantación 2h
Apogeo 2029
Guardia 2037
Ojo

Robe sombre et profonde, allant du rubis au noir.

Nariz

Très complexe, mêlant fruits noirs, épices de garrigue, poivre et une touche de vanille et de gibier.

Boca

Ample et généreuse, avec des tanins très fins et une belle fraîcheur en finale.

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Epicé, Puissant

Su acuerdo perfecto: Gigot d'agneau de 7 heures aux herbes de Provence.
El equipo del Petit Ballon
Ce Châteauneuf-du-Pape 2022 est un monument ! Issu de vignes vénérables de 75 ans, le Domaine Roger Perrin signe un rouge ample et généreux. Il nous emmène pour un ravissant voyage en Provence : fruits noirs, garrigue, poivre et une touche vanillée conjugués à des tanins très fins et une fraîcheur finale remarquable. Un grand classique, taillé pour la garde et les plats de caractère !

Domaine Roger Perrin

🇫🇷 Orange, 84100, france

L'âme du Domaine Roger Perrin bat au rythme d'une histoire familiale transmise par les femmes depuis 1880 en Vallée du Rhône. Aujourd'hui, la vigneronne Véronique Perrin-Rolin orchestre les vinifications, épaulée par son fils Xavier, vigneron de cœur. Ce duo dynamique cultive des parcelles sur galets roulés, dont Châteauneuf-du-Pape, pour forger des vins intenses, qui offrent une remarquable buvabilité.