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Domaine Philippe Girard - Rully - AOP Rully - Blanc - 2023

Blanco

AOP Rully

borgoña

Domaine Philippe Girard 🇫🇷 Savigny-lès-Beaune, France
Blanco Vivo
La Côte Chalonnaise dans sa version la plus élégante ! Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nuestras ideas de recetas
Carne

Volaille rôtie aux herbes et à la moutarde

Pescado

Terrine de poisson maison aux agrumes

Verduras

Fenouil rôti, ricotta et citron

Queso

Comté jeune ou tomme de brebis

Postre

Carpaccio d’agrumes, touche de miel

Region Bourgogne
País France
Variedades de uva Chardonnay
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite
Servicio 12°C
Decantación 30 min
Apogeo 2026
Guardia 2028
Ojo

Robe or brillante, s’intensifiant légèrement avec le temps

Nariz

Bouquet expressif d’agrumes, zestes de clémentine, mandarine et citron frais

Boca

Texture légère et aérienne, belle fraîcheur, finale minérale et persistante

La opinión del equipo

Su acuerdo perfecto: Noix de Saint-Jacques snackées, purée de céleri
El equipo del Petit Ballon
Ce Rully blanc 2022 du Domaine Philippe Girard est un chardonnay de belle précision, issu de vieilles vignes sur sols argilo-calcaires.. Voilà un blanc bourguignon tout en fraîcheur et en finesse, aussi agréable à l’apéritif qu’à table avec de jolis poissons ou volailles.

Domaine Philippe Girard

🇫🇷 Savigny-lès-Beaune, france

Cinq siècles d'histoire s'ancrent au Domaine Philippe Girard. Au cœur de Savigny-lès-Beaune en Bourgogne, cette lignée de vignerons transmet un héritage monumental. Philippe Girard et son fils Arnaud signent des cuvées qui capturent l'âme de cette terre. Cultivées en culture raisonnée sur 25 hectares de la Côte de Beaune, leurs parcelles offrent des vins vibrants, élevés de 10 à 12 mois en fûts de chêne pour une authenticité profonde.