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Domaine Musita - Organicus Grillo - DOC Sicilia - Blanc - 2025

Blanco

DOC Sicilia

Mundo

Domaine Musita Salemi, Italie
Blanco Suave BIO
La rondeur solaire de la Sicile dans un flacon bio ! Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nuestras ideas de recetas
Carne

Saltimbocca de veau à la sauge

Pescado

Risotto crémeux aux gambas et zestes de citron

Verduras

Gnocchis au beurre de sauge et copeaux de vieux parmesan

Queso

Gorgonzola dolce

Postre

Cannoli sicilien à la ricotta et écorces d'oranges confites

Region Monde
País Italie
Variedades de uva Grillo
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite
Servicio 12°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe jaune paille intense aux reflets dorés.

Nariz

Nez mêlant les fleurs jaunes, les agrumes mûrs et une légère note beurrée.

Boca

Attaque ample, une matière qui tapisse le palais avec une finale persistante et douce.

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Souple, Généreux

Su acuerdo perfecto: Caponata d'aubergines fondantes aux pignons de pin
El equipo del Petit Ballon
Cap sur la Sicile occidentale avec la famille Musita, qui cultive ce Grillo biologique sur les collines entourant Salemi. Ce terroir argilo-limoneux offre un cadre idéal pour l'épanouissement de ce cépage insulaire emblématique. Le résultat est un blanc de texture, où l'élevage de 5 mois sur lies fines apporte une dimension fruitée, charnue et gourmande.

Domaine Musita

Salemi, Italie

Depuis plus de 120 ans, la famille Ardagna fait du Domaine Musita une référence en Sicile. Sur 50 hectares dans l'ouest de l'île, cette Maison perpétue la tradition du terroir sicilien. Le respect de la nature et cette précision leur valent une reconnaissance internationale. Ses vins révèlent la quintessence de la viticulture italienne moderne.