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Domaine Montrose - Solis Lumen - Vin de France - Orange - 2025

Naranja

Vin de France

Domaine Montrose 🇫🇷 Tourbes, 34120, France
Blanco Suave
Blanco Suave Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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L'éclat du soleil du Languedoc en version orange ! Ver todos los detalles
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Perfil del vino

Tánico
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nuestras ideas de recetas
Carne

Émincé de volaille au curry et lait de coco

Pescado

Gambas grillées à la plancha et sel pimenté

Verduras

Curry de pois chiches aux patates douces

Queso

Comté affiné ou Vieux Lille sur une planche

Postre

Salade d'oranges fraîches à la cannelle et badiane

País France
Variedades de uva Muscat petits grains, grenache gris
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí
Servicio 12°C
Decantación 15min
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe ambrée originale, lumineuse et limpide aux reflets cuivrés.

Nariz

Bouquet parfumé mêlant les zestes d'agrumes, les herbes de garrigue et les épices douces.

Boca

Attaque fraîche sur le fruit, suivie d'une structure aux tanins soyeux et fins.

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Fruité, Suave

Su acuerdo perfecto: Tajine de légumes d'été aux abricots secs
El equipo del Petit Ballon
Ce Solis Lumen est une superbe introduction au monde des vins orange. Élaboré par Olivier Coste, ce vin bio se distingue par une aromatique d'agrumes et de garrigue. Grâce à une macération maîtrisée, il offre des tanins soyeux sans amertume marquée. C'est un vin de macération net, direct et affirmé, qui apporte une belle fraîcheur tout en affichant un caractère complexe et épicé.

Domaine Montrose

🇫🇷 Tourbes, 34120, france

Quatre siècles d’héritage animent Bernard et Olivier Coste, gardiens du Domaine Montrose en Languedoc-Roussillon depuis 1550. Cette grande famille est tournée vers l'avenir, avec un engagement fort pour la biodiversité et la Haute Valeur Environnementale. Plus d’un millier d'arbres régulent naturellement le vignoble. Le Domaine signe des cuvées élégantes et pures, capturant l'éclat du soleil méditerranéen avec une fraîcheur précieuse.