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  • Domaine Montrose - Solis Lumen rosé - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025
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Domaine Montrose - Solis Lumen - IGP Pays d'Oc - Rosado - 2025

Rosa

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Rosellón

Dominio Montrose Tourbes, 34120, Francia
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
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00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes de dinde marinées au citron

Pescado

Pavé de saumon grillé à l'unilatérale

Verduras

Sushis végétariens à l'avocat et concombre

Queso

Chèvre frais aux herbes de Provence

Postre

Carpaccio d'ananas frais et menthe ciselée

Servicio 10°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Jolie couleur rose pâle, limpide et lumineuse comme un matin d'été.

Nariz

Bouquet net et expressif dominé par les petits fruits rouges et l'orange sanguine.

Boca

Attaque franche évoluant vers une texture ronde, conclue par une finale très fraîche.

Region Languedoc-Roussillon
País France
Variedades de uva Grenache, cinsault
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Elégant

Su acuerdo perfecto: Poke bowl au tofu fumé et légumes croquants
El equipo del Petit Ballon
Firmado por Olivier Coste, este Solis Lumen es una verdadera oda al Languedoc. Esta mezcla de Garnacha y Cinsault ofrece un color rosa pálido muy elegante. En nariz es franco, marcado por aromas claros de frutas rojas y cítricos. En boca, el vino se muestra directo, combinando una hermosa frescura con una redondez afirmada. Un rosado limpio y equilibrado, perfecto para acompañar tus momentos de compartir.

Dominio Montrose

Tourbes, 34120, Francia

Cuatro siglos de herencia animan a Bernard y Olivier Coste, guardianes del Domaine Montrose en Languedoc-Rosellón desde 1550. Esta gran familia está orientada hacia el futuro, con un fuerte compromiso con la biodiversidad y el Alto Valor Ambiental. Más de mil árboles regulan de forma natural el viñedo. El Domaine firma cosechas elegantes y puras, capturando el brillo del sol mediterráneo con una frescura preciosa.