Perfil del vino
Saucisse de Toulouse grillée aux sarments
Rouget au four aux olives noires
Gratin d'aubergines à la tomate et aux herbes
Tomme des Pyrénées
Tarte rustique aux mûres sauvages
Teinte rouge sombre et profonde avec de beaux reflets violacés typiques du cépage.
Arômes intenses de mûre et de cassis, soulignés par des notes élégantes de violette.
Attaque souple et ronde, suivie d'une matière fruitée et poivrée soutenue par des tanins soyeux.
La opinión del equipo
Dominio le Roc
31620 Frontón, FranciaEl alma del Domaine le Roc se basa en una historia de fraternidad que moldea la AOC Fronton desde 1981, entre el Garona y el Tarn. El credo de esta familia es simple: el respeto por lo vivo, guiando una agricultura sana. La Négrette, variedad emblemática, revela toda su pasión en estos vinos del suroeste con aromas intensos y una textura exuberante. Cada cosecha celebra la generosidad del terruño e invita a la evasión.
