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Domaine Delaunay - Le Val Fleuri - AOP Muscadet - Blanc - 2025

Blanco

AOP Muscadet

Vallée de la Loire

Domaine Delaunay 🇫🇷 , France
Blanco Vivo
Blanco Vivo Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
Le Val Fleuri : la pureté du Melon de Bourgogne. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nuestras ideas de recetas
Carne

Carpaccio de volaille au citron et baies roses

Pescado

Plateau d'huîtres de Bretagne ou langoustines

Verduras

Tagliatelles de courgettes au pesto de menthe

Queso

Curé Nantais ou chèvre très frais

Postre

Carpaccio de melon aux zestes de lime

Region Vallée-de-la-Loire
País France
Variedades de uva Melon de Bourgogne
Capacidad 750 mL
Alcohol 12 %
Sulfite Sí
Servicio 9°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe jaune pâle aux reflets argentés, d'une grande brillance.

Nariz

Bouquet franc marqué par le citron jaune, la pomme verte et la pierre humide.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière fluide avec une finale iodée et persistante.

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Minéral, Vif

Su acuerdo perfecto: Fish and chips maison à la sauce tartare
El equipo del Petit Ballon
Le Domaine Delaunay nous invite sur ses terres de Vertou avec cette cuvée Le Val Fleuri, une expression sincère de l'appellation Muscadet. Élevé avec soin sur ses lies fines, ce 2025 capte toute l'énergie du Melon de Bourgogne pour offrir un profil franc et désaltérant. On y retrouve une minéralité précise, soulignée par des notes de fleurs blanches et d'agrumes toniques. Un blanc de précision, façonné par des vignerons qui privilégient la tension et la clarté.

Domaine Delaunay

🇫🇷 , france

Quatre générations ont sculpté l'identité du Domaine Delaunay en Vallée de la Loire. Marine, la quatrième, insuffle une modernité élégante aux côtés de son père Didier. Ce Domaine, certifié HVE 3, honore les méthodes ancestrales de l'Anjou. Ses cuvées de Chenin et de Cabernet Franc, franches et gourmandes, célèbrent l'excellence d'un héritage transmis avec passion.