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  • Domaine de Laballe - Terres Basses - IGP Côtes de Gascogne - Blanc - 2024
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Domaine de Laballe - Terres Basses - IGP Côtes de Gascogne - Blanco - 2024

Blanco

IGP Costas de Gascuña

Languedoc-Rosellón

Dominio de Laballe Lagrange, Francia
Blanco Vivo
Blanco Vivo Blancos ligeros para empezar, secos, frescos y tónicos.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Sopas y cremas
  • Queso curado de pasta dura
  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Aves en salsa blanca
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Setas picantes

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Alsacia
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
Un bouquet fruité et plein de fraîcheur venu de Gascogne ! Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 ¡Solo quedan unas horas para recibirlo a tiempo para el Día de la Madre!

Perfil del vino

Sabroso
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Sopas y cremas Queso curado de pasta dura Ostras, mariscos y crustáceos Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes de poulet marinées au curry

Pescado

California rolls au saumon

Verduras

Asperges blanches et sauce mousseline

Queso

Buche de chèvre frais

Servicio 8°C
Apogeo 2026
Guardia 20230
Ojo

Belle robe or aux reflets verts

Nariz

Nez intense aux notes d'agrumes, de fruits exotiques et touche florale

Boca

Bouche acidulée, fraîche, on retrouve les fruits exotiques et le zeste d'agrume en finale.

Region Languedoc-Roussillon
País France
Variedades de uva Ugni Blanc, gros Manseng, colombard
Capacidad 750 mL
Alcohol 11,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Su acuerdo perfecto: Planche apéritive aux fromages frais et légumes croquants.
El equipo del Petit Ballon
La Familia Laudet domina a la perfección las variedades de uva de Gascuña para producir año tras año vinos blancos vivos, llenos de frescura y fruta. Esta cosecha se distingue por sus notas ácidas y cítricas, que la convierten en el acompañante perfecto para tus platos asiáticos o para verrinas de aperitivo.

Dominio de Laballe

Lagrange, Francia

Un legado de ocho generaciones anima el Domaine de Laballe, un bastión 100% del Suroeste, entre Landes y Gers. Cyril y Julie Laudet combinan historia familiar y modernidad. Firman vinos con una mineralidad marcada y renuevan el Armagnac, el aguardiente mítico. Su lema es claro: "¡El Armagnac ha vuelto!".