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  • Clos de Manzotte - Les Gafets rosé - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025
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Clos de Manzotte - Les Gafets rosé - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2025

Rosa

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Rosellón

Clos de Manzotte 🇫🇷 Sainte-Eulalie, France
Rosado Ligero
Rosado Ligero Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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00 jours 00 heures 00 minutes
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Perfil del vino

Sabroso
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes de poulet mariné au citron et thym

Pescado

Rougets grillés à la plancha

Verduras

Salade de quinoa aux cranberries et feta

Queso

Pélardon frais ou chèvre très tendre

Postre

Soupe de pêches de vigne à la verveine

Region Languedoc-Roussillon
País France
Variedades de uva Grenache
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí
Servicio 9°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe rose, très claire et brillante avec des reflets saumonés.

Nariz

Bouquet franc marqué par les petits fruits rouges acidulés et des notes de pamplemousse.

Boca

Attaque nette et vive, offrant une matière fluide et une finale d'une grande fraîcheur.

Clos de Manzotte

🇫🇷 Sainte-Eulalie, france

Animé par la sincérité et la transmission familiale, Arnaud a repris le Domaine Clos de Manzotte dans le Cabardès en 2017. Il insuffle une vision moderne, convertissant les 23 hectares en agriculture biologique. Ses premières vinifications donnent des cuvées franches et généreuses, reflétant son engagement pour un vin convivial et pur du Languedoc-Roussillon.