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  • Domaine Benon Rémi - Chénas - AOP Chénas - Rouge - 2023
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Chénas 2023

Dominio Benon Rémi

AOP ChénasRouge

Des vignes centenaires pour un Beaujolais puissant, floral et élégant.
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

La unidad
11,90 €
11,90 € -
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Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
2023 / 750 mL

Chénas - 2023 / 750 mL

Rouge · AOP Chénas

11,90€

Dominio Benon RémiLa Chapelle-de-Guinchay, 71570, Francia
Tinto RedondoConventionnelleDes vignes centenaires pour un Beaujolais puissant, floral et élégant.
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
2020 / 750 mL

Chénas - 2020 / 750 mL

Rouge · AOP Chénas

10,00€

Dominio Benon RémiLa Chapelle-de-Guinchay, 71570, Francia
Tinto LigeroConventionnelleFruité, floral, minéralité, un Chénas qui a tout pour lui
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce
2019 / 750 mL

Chénas - 2019 / 750 mL

Rouge · AOP Chénas

8,50€

Dominio Benon RémiLa Chapelle-de-Guinchay, 71570, Francia
Tinto LigeroConventionnelleNotre amour pour le Chénas continue sur ce nouveau millésime !
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce
2018 / 750 mL

Chénas - 2018 / 750 mL

Rouge · AOP Chénas

8,40€

Dominio Benon RémiLa Chapelle-de-Guinchay, 71570, Francia
Tinto LigeroConventionnelleUn Chénas caméléon pour toutes occasions !
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce
2017 / 750 mL

Chénas - 2017 / 750 mL

Rouge · AOP Chénas

8,40€

Dominio Benon RémiLa Chapelle-de-Guinchay, 71570, Francia
Tinto LigeroConventionnelleUn beaujo pour l'apéro. Plébiscité par la presse !
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce
2016 / 750 mL

Chénas - 2016 / 750 mL

Rouge · AOP Chénas

10,90€

Dominio Benon RémiLa Chapelle-de-Guinchay, 71570, Francia
Tinto LigeroConventionnelleUn Cru canaille !
Afrutado
Tánico
Especiado
Complejo
Potente
Terciario
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Filet de porc rôti aux figues et au miel.

Pescado

Thon rouge poêlé sauce poivre vert.

Verduras

Lasagnes aux champignons, ricotta et herbes fraîches.

Queso

Reblochon, Gruyère affiné

Postre

Mousse au chocolat noir.

Servicio 15°C
Decantación 1h
Apogeo 2028
Guardia 2031
Ojo

Robe rubis profond teintée de grenat, avec une belle concentration de couleur.

Nariz

Notes florales délicates et arômes de sous-bois, fruits noirs, épices.

Boca

Corps charpenté et généreux, avec des tanins souples et une finale tout en équilibre.

Dominio Dominio Benon Rémi
Región Beaujolais
País France
Denominación de origen AOP Chénas
Variedades de uva Gamay
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Floral, Souple

Su acuerdo perfecto: Pâté en croute de gibier
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Issu de très vieilles vignes (jusqu'à 73 ans) sur sol caillouteux, ce Cru du Beaujolais offre un corps charpenté avec des tanins incroyablement souples. Le Domaine Benon Rémi nous sert un vin élégant qui développe de belles notes florales et de sous-bois. Un rouge idéal pour vos plats riches, capable de se garder, mais déjà délicieux !

Dominio Benon Rémi

La Chapelle-de-Guinchay, 71570, Francia

La aparente serenidad de Rémi Bénon contrasta con la intensidad de sus vinos. Este viticultor del Beaujolais lleva su cultivo con una exigencia introvertida y una filosofía de paciencia. El Domaine Benon Rémi firma cosechas que son la antítesis de su creador. Se afirman sin rodeos, revelando la pureza de la materia donde el Gamay canta la precisión de su terruño.