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Château Roc de Calon - Jugo de Uva por Constance

Château Roc de Calon

Le jus de raisin 100% merlot !

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Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Complejo
Potente
Dulce
Servicio 8°C
Apogeo 2026
Guardia 2028
Ojo

Robe pourpre intense et brillante, évoquant la couleur du raisin bien mûr.

Nariz

Bouquet franc marqué par les fruits rouges frais, la cerise et la mûre.

Boca

Attaque nette ouvrant sur une matière suave, onctueuse et naturellement équilibrée.

Dominio Château Roc de Calon
Región Bordeaux
País France
Variedades de uva Merlot
Cultura Biológico
Capacidad 1000 mL
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Velouté

Su acuerdo perfecto: Poires pochées aux épices douces et hibiscus
El equipo del Petit Ballon
Imaginé par Constance au cœur de Montagne Saint-Émilion, ce jus de raisin 100 % merlot est une véritable ode au fruit brut. Issu exclusivement des raisins bio du Domaine de Roc de Calon, il bénéficie d'un travail à basse température pour préserver une fraîcheur aromatique remarquable. Sans artifice, il dévoile la finesse et la pureté d'un terroir d'exception. Une boisson noble et équilibrée.

Château Roc de Calon

33330 Saint-Émilion, Francia

Cuatro generaciones esculpen el alma del Château Roc de Calon, una joya de Montagne Saint-Émilion. Dirigido por Thomas Laydis y asesorado por el enólogo Thomas Duclos, este dominio de 21 hectáreas combina tradición y modernidad. Comprometido con una conversión ecológica desde 2022, este château ofrece vinos tintos bordeleses constantes y elegantes, reflejo de un terroir profundamente respetado.