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Château Grand Bert - The Brothers - AOP Montagne-Saint-Emilion - Tinto - 2022

Rojo

AOP Montagne-Saint-Emilion

Burdeos

Château Grand Bert Saint-Philippe-d'Aiguille, Francia
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
Un Bordeaux moderne qui mise tout sur la gourmandise Ver todos los detalles
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Tartines de magret de canard fumé au foie gras et tomates confites

Pescado

Darne de thon rouge à la plancha avec une salsa mangue pimentée

Verduras

Un risotto aux champignons des bois et noisettes torréfiées

Queso

Un Brie de Meaux bien affiné ou un Reblochon fermier

Postre

Un fondant au chocolat noir intense et son coulis de framboises

Servicio 16°C
Decantación 45 min
Apogeo 2028
Guardia 2029
Ojo

Une robe rubis, brillante et profonde, typique d'une extraction maîtrisée

Nariz

Une expression vive de fruits rouges frais rehaussée par une légère note épicée

Boca

Ronde et équilibrée, portée par des tanins fins et une finale fruitée agréable

Region Bordeaux
País France
Variedades de uva Cabernet Franc, Merlot
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Fruité, Souple

Su acuerdo perfecto: Côtelettes d’agneau grillées à la persillade et un filet de citron
El equipo del Petit Ballon
¡Olvídate de los austeros Bordeaux! Esta cosecha The Brothers 2022 es un puro momento de placer. Dominada por un Merlot carnoso en suelos de graves, ofrece una explosión de frutos rojos frescos y una redondez irresistible. La crianza milimétrica aporta justo la estructura necesaria sin ocultar la frescura. Es un vino accesible, moderno y sobre todo muy equilibrado, perfecto para reconciliarse con la margen derecha.

Château Grand Bert

Saint-Philippe-d'Aiguille, Francia

Siete generaciones de historia animan el Château Grand Bert en Saint-Philippe-d'Aiguille, muy cerca de Saint-Émilion. Los jóvenes hermanos Pierre y Thomas Poitevin rompen con los códigos de Burdeos. Infunden una energía nueva a este terroir famoso elaborando cosechas que se distinguen por su frescura y una expresión frutal brillante. Este château histórico del siglo XVI combina herencia y modernidad.