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Château Grand Bert - The Brothers - AOP Montagne-Saint-Emilion - Rouge - 2022

Rojo

AOP Montagne-Saint-Emilion

Burdeos

Château Grand Bert 🇫🇷 Saint-Philippe-d'Aiguille, France
Tinto Redondo
Tinto Redondo Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un Bordeaux moderne qui mise tout sur la gourmandise Ver todos los detalles
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nuestras ideas de recetas
Carne

Tartines de magret de canard fumé au foie gras et tomates confites

Pescado

Darne de thon rouge à la plancha avec une salsa mangue pimentée

Verduras

Un risotto aux champignons des bois et noisettes torréfiées

Queso

Un Brie de Meaux bien affiné ou un Reblochon fermier

Postre

Un fondant au chocolat noir intense et son coulis de framboises

Region Bordeaux
País France
Variedades de uva Merlot, cabernet franc
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí
Servicio 16°C
Decantación 45 min
Apogeo 2028
Guardia 2029
Ojo

Une robe rubis, brillante et profonde, typique d'une extraction maîtrisée

Nariz

Une expression vive de fruits rouges frais rehaussée par une légère note épicée

Boca

Ronde et équilibrée, portée par des tanins fins et une finale fruitée agréable

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Fruité, Souple

Su acuerdo perfecto: Côtelettes d’agneau grillées à la persillade et un filet de citron
El equipo del Petit Ballon
Oubliez les Bordeaux austères ! Cette cuvée The Brothers 2022 est un pur moment de gourmandise. Dominée par un Merlot charnu sur des terroirs de graves, elle offre une explosion de fruits rouges frais et une rondeur irrésistible. L’élevage millimétré apporte juste ce qu’il faut de structure sans masquer la fraîcheur. C'est un vin accessible, moderne et surtout très équilibré, parfait pour se réconcilier avec la rive droite

Château Grand Bert

🇫🇷 Saint-Philippe-d'Aiguille, france

Sept générations d’histoire animent le Château Grand Bert à Saint-Philippe-d'Aiguille, tout près de Saint-Émilion. Les jeunes frères Pierre et Thomas Poitevin bousculent les codes de Bordeaux. Ils insufflent une énergie nouvelle à ce terroir célèbre en élaborant des cuvées qui se distinguent par leur fraîcheur et une expression fruitée éclatante. Ce Château historique du XVIe siècle allie héritage et modernité.