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  • Château de Manissy - Lirac - AOP Lirac - Rouge - 2023
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Château de Manissy - Lirac - AOP Lirac - Tinto - 2023

Rojo

AOP Lirac

Valle del Ródano

Castillo de Manissy Roquemaure, Francia
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
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Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Region Vallée-du-Rhône
País France
Variedades de uva Grenache noir, syrah
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Sulfite Sí

Castillo de Manissy

Roquemaure, Francia

Antiguo productor de vino para misa, este Château de la Vallée du Rhône recuperó un nuevo alma en 2003 con Florian André. Este viticultor de Tavelles cultiva 60 hectáreas en agricultura biodinámica en Roquemaure, un compromiso que da forma a vinos de una pureza impresionante. El Château de Manissy firma cosechas vibrantes que combinan historia y modernidad.