
Perfil del vino
Carpaccio de bœuf aux baies roses
Filet de rouget poêlé, jus léger
Tarte tatin de tomates cerises
Chaource frais et Tomme de brebis
Moelleux au chocolat noir intense
Contraste visuel entre éclats or jaune et reflets grenade.
Aromatiques franches allant du citron à la framboise fraîche.
Équilibres vibrants alternant entre rigueur et enrobage.
La opinión del equipo
Champán Ruinart
Reims, FranciaFundada en 1729, Ruinart es la Maison de Champagne más antigua, nacida de la audacia de Nicolas Ruinart. Su estilo celebra la finura y la pureza del chardonnay, la variedad reina de todas sus cuvées. Este champán excepcional se cría en las crayères de Reims, catedrales subterráneas clasificadas por la UNESCO. Es una Maison legendaria que combina herencia ancestral y compromiso contemporáneo con la viticultura sostenible.