
Perfil del vino
Émincé de veau aux baies roses
Pavé de saumon mi-cuit
Tarte fine aux tomates confites et moutarde
Pélardon des Cévennes
Moelleux au chocolat noir léger
Robe rose saumoné d'une limpidité cristalline.
Expression franche mêlant éclats de framboise et de grenade.
Bouche aérienne, jus digeste guidé par une acidité salivante.
La opinión del equipo
Champán Ruinart
Reims, FranciaFundada en 1729, Ruinart es la Maison de Champagne más antigua, nacida de la audacia de Nicolas Ruinart. Su estilo celebra la finura y la pureza del chardonnay, la variedad reina de todas sus cuvées. Este champán excepcional se cría en las crayères de Reims, catedrales subterráneas clasificadas por la UNESCO. Es una Maison legendaria que combina herencia ancestral y compromiso contemporáneo con la viticultura sostenible.