
Perfil del vino
Filet de canette aux agrumes
Pavé de sandre au beurre blanc
Soufflé au fromage de brebis
Langres affiné
Tarte tatin fine aux poires
Robe or pâle lumineuse aux reflets d'une jeunesse resplendissante.
Expression délicate s'ouvrant sur la cardamome et le citron.
Volume enrobant, bulle caressante et finale tendue calcaire.
La opinión del equipo
Champán Ruinart
Reims, FranciaFundada en 1729, Ruinart es la Maison de Champagne más antigua, nacida de la audacia de Nicolas Ruinart. Su estilo celebra la finura y la pureza del chardonnay, la variedad reina de todas sus cuvées. Este champán excepcional se cría en las crayères de Reims, catedrales subterráneas clasificadas por la UNESCO. Es una Maison legendaria que combina herencia ancestral y compromiso contemporáneo con la viticultura sostenible.