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Champagne Champán Clérambault - Brut Tradition

Champán AOPBlancFrance

Champán Clérambault

L'élégance de la Côte des Bar en flûte.
Espumoso Elegante
Espumoso Elegante Burbujas gastronómicas con clase.

Les accords :

  • Postre a la crema
  • Langosta y vieiras
  • Foie gras
  • Pollo a la parrilla
  • Verduras a la parrilla

À éviter :

  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Mielleux

Régions :

  • Champán
  • Jura
  • Lombardía

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant del Jura
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Agotado

La unidad
21,90 €
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Perfil del vino

Afrutado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Postre a la crema Langosta y vieiras Foie gras Pollo a la parrilla Verduras a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Carpaccio de veau

Pescado

Plateaux de fruits de mer

Verduras

Risotto aux champignons de Paris

Queso

Chaource affiné, Brie de Meaux

Postre

Tarte aux fraises sauvages

Servicio 8°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

Robe or pâle brillante animée par des bulles fines et vives.

Nariz

Délicat et axé sur les fruits frais et mûrs, révélant de belles notes de petits fruits rouges comme la framboise et la fraise.

Boca

Belle attaque en bouche, guidée par une grande fraîcheur et de la tonicité, laissant place à une matière charnue, ronde et équilibrée.

Dominio Champán Clérambault
Región Champagne
País France
Denominación de origen Champán AOP
Variedades de uva Chardonnay, Pinot Noir
Alcohol 12 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Vif, Elégant

Su acuerdo perfecto: Feuilleté au fromage frais
El equipo del Petit Ballon 40 años de experiencia acumulada en mas de 2.500 desgustado por nosotros
Direction la Côte des Bar avec la maison Clérambault, collectif de vignerons aubois. Ce Brut Tradition reflète son terroir avec une majorité de Pinot Noir. Il dévoile un style net et fruité, soutenu par des bulles d'une grande finesse. Une cuvée de référence alliant vinosité champenoise et bouche croquante.

¿Quién está detrás de la selección de vinos?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martín image Martín

Un equipo de expertos apasionados para deleitarte durante todo el año

  • Experiencia: ¡Nuestros enólogos expertos y compradores certificados cuentan con entre 5 y 20 años de experiencia!
  • Selección: Nuestros compradores recorren las carreteras de Francia y otros lugares para descubrir tesoros de viñedos a veces poco conocidos.
  • Degustación: Cada semana, nuestros expertos prueban sus descubrimientos e incluyen en tus cajas los vinos mejor valorados.