Accueil Champagne AOP Champagne Champagne Bollinger R. D. Extra Brut
  • Champagne Bollinger - R. D. Extra Brut - AOP Champagne - Blanc - 2008
1 1

Champagne Bollinger - R. D. Extra Brut 2008

AOP Champagne

France

Champagne Bollinger 🇫🇷 Aÿ, 51160, France
Espumoso Elegante
Espumoso Elegante Des bulles gastronomiques qui ont la classe.

Les accords :

  • Dessert à la crème
  • Homard et Saint Jacques
  • Foie gras
  • Volaille grillée
  • Légumes grillés

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux

Régions :

  • Champagne
  • Jura
  • Lombardie

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura
L'expression légendaire d'un millésime mythique récemment dégorgé. Ver todos los detalles
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 ¡Solo quedan unas horas para recibirlo a tiempo para el Día de la Madre!

Perfil del vino

Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Maridajes tipo para este vino
Dessert à la crème Homard et Saint Jacques Foie gras Volaille grillée Légumes grillés
Nuestras ideas de recetas
Carne

Filet mignon de veau aux morilles

Pescado

Suprême de turbot sauvage rôti

Verduras

Risotto de sarrasin aux cèpes et parmesan

Queso

Comté de garde 36 mois

Postre

Tarte fine aux figues de Solliès

Servicio 10°C
Decantación 20 min
Apogeo 2029
Guardia 2045
Ojo

Robe vieil or profonde parée de reflets chatoyants soyeux.

Nariz

Grande intensité dévoilant la truffe blanche et le cacao.

Boca

Trame vineuse monumentale, matière droite et finale éternelle.

Region Champagne
País France
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Complexe, Riche, Elégant

Su acuerdo perfecto: Tatin de panais au miel et truffe blanche
El equipo del Petit Ballon
La cuvée R.D. 2008 de la maison Bollinger es un monumento de la Champagne. Proveniente de terroirs calcáreos clasificados como Grands y Premiers Crus, se afirma con una identidad clara. Este añada legendaria, que permaneció muchos años sobre lías, revela una materia carnosa, vibrante y de una complejidad absoluta. Una tensión calcárea excepcional sostiene notas de mirabel, avellana tostada y cacao.

Champagne Bollinger

🇫🇷 Aÿ, 51160, france

Fondée en 1829, la Maison Bollinger incarne l'excellence en Champagne. Ce pionnier de la Haute Valeur Environnementale cultive 174 hectares de Premiers et Grands crus. Le secret de sa régularité réside dans son stock colossal de plus de 700 000 bouteilles de vin de réserve. Ses cuvées, dont les millésimés sont élaborés seulement lors d’années exceptionnelles, offrent une perfection et une finesse qui définissent l'art de vivre à la française.